一、合同基本要素
生鲜牛奶购销合同应包含以下基本要素：合同编号、签订日期、甲方（卖方）信息、乙方（买方）信息、合同标的（生鲜牛奶品种、数量、质量要求）、交货地点、交货时间、付款方式、违约责任、争议解决方式等。这些要素是合同生效和履行的必要条件，考生和家长在签订合同时需注意。
二、合同标的与质量要求
生鲜牛奶购销合同中，合同标的应明确约定牛奶的品种，如纯牛奶、酸奶、鲜奶等。同时，质量要求也应详细列出，包括蛋白质、脂肪、菌落总数等指标。考生和家长在签订合同时，要确保合同中对牛奶质量有明确的约定，以保证购买到优质、安全的生鲜牛奶。
三、交货地点与时间
合同中应明确约定交货地点，以便双方按照约定进行货物交接。同时，交货时间也是合同中重要的条款之一。考生和家长在签订合同时，应确保交货时间合理，避免因交货时间过长导致生鲜牛奶品质下降。
四、付款方式
生鲜牛奶购销合同的付款方式主要有预付款、货到付款、分期付款等。考生和家长在签订合同时，应根据自己的资金状况和合同标的金额选择合适的付款方式。同时，合同中还应明确约定付款时间、违约责任等，以保障双方的权益。
五、违约责任
违约责任是生鲜牛奶购销合同中的重要条款，主要包括逾期交货、逾期付款、货物质量不符合要求等违约行为的责任。考生和家长在签订合同时，要明确约定违约责任，确保在发生违约行为时能够得到有效赔偿。
六、争议解决方式
合同中应明确约定争议解决方式，如协商、调解、仲裁、诉讼等。考生和家长在签订合同时，要根据自己的实际情况选择合适的争议解决方式，以便在发生争议时能够及时解决。
七、合同附件
生鲜牛奶购销合同附件主要包括以下内容：货物清单、质量检测报告、运输单据、付款凭证等。这些附件是对合同条款的具体补充，有助于保障双方的权益。考生和家长在签订合同时，要确保合同附件的完整性和准确性。
总之，生鲜牛奶购销合同是考生和家长购买生鲜牛奶的重要法律依据。在签订合同时，考生和家长要仔细阅读合同条款，确保合同内容的合理性和合法性，以保障自己的权益。同时，合同签订后，双方应严格遵守合同约定，共同维护合同的履行。
