核工程与核技术是现代科技的重要组成部分，它们在医疗、能源、工业等多个领域发挥着关键作用。对于高考考生和家长来说，了解核工程与核技术与身体健康的关系，有助于他们更全面地认识这个专业。

首先，核工程与核技术的研究与应用对人类健康具有重大意义。核技术在医学领域中的应用尤为显著，如核磁共振成像（MRI）、正电子发射断层扫描（PET）等医疗设备，这些技术能够帮助医生更准确地诊断疾病，提高治疗效果。此外，核技术在癌症治疗中的应用也取得了显著成果，如放射治疗等。

其次，核工程与核技术在能源领域的应用对人类健康具有积极影响。核能是一种清洁、高效的能源，相较于传统能源，核能发电过程中产生的温室气体排放量极低，有助于减少全球气候变化对人类健康的影响。同时，核能发电过程中产生的放射性废物需要严格处理，确保不对环境造成污染，进而保护人体健康。

再次，核工程与核技术在工业领域的应用也对人类健康产生积极作用。例如，核技术在半导体制造、医药、化工等行业中的应用，可以提高产品质量，降低生产过程中的有害物质排放，从而降低人体健康风险。

然而，核工程与核技术也存在一定的安全隐患，对人类健康构成潜在威胁。以下是几个需要关注的问题：

1. 核辐射：核工程与核技术的研究与应用过程中，可能会产生放射性物质，如氚、钴-60等。这些放射性物质在人体内积累，可能导致基因突变、细胞损伤等健康问题。

2. 核事故：核电站、核武器等核设施在运行过程中，如发生泄漏、爆炸等事故，将对周围环境和人体健康造成严重影响。

3. 核废料处理：核废料具有放射性，需经过严格处理，以防止对环境和人体健康造成危害。

为了确保核工程与核技术的发展不会对人类健康造成负面影响，我国政府采取了一系列措施：

1. 强化核安全监管：政府设立了专门机构，对核设施进行安全监管，确保核设施的安全运行。

2. 提高核技术水平：通过加大研发投入，提高核工程与核技术的技术水平，降低安全隐患。

3. 加强核废料处理技术研究：开展核废料处理技术研究，确保核废料得到妥善处理。

4. 加强核事故应急处理能力：建立完善的核事故应急处理机制，提高应对核事故的能力。

总之，核工程与核技术对人类健康既有积极影响，也存在潜在威胁。高考考生和家长在了解这个专业时，要充分认识其利弊，关注核安全，为我国核事业的发展贡献力量。