湖北十大美食(湖北宜昌特色美食小吃)

湖北是一个美食之地，其地域和气候条件使其拥有丰富的特色美食，今天我们来分享一下湖北十大美食，其中以宜昌的小吃为主。

鄂西酱骨头也叫鄂西土菜。以牛肉骨头为主材，配以豆腐、粉皮、木耳等配料，加上酱油、花椒、豆瓣酱、大葱、大蒜等调料烹制而成。其味道鲜美，酱香味浓，口感丰富，肉质鲜嫩，十分适合品尝。

武当山天下第一豆腐选用上等豆浆，经过精心制作而成。其豆腥味香、细腻爽滑、清爽不腻，入口即化，是一道美味的豆腐佳肴。

宜昌三峡豆皮选用优质绿豆为原料，经过独特的加工工艺制成。其口感韧劲十足，豆香味浓郁，形态美观，是一道风味独特的小吃。

宜昌烤鱼是宜昌地区的特色美食之一，选用优质草鱼，配以独特的调料，烤制而成。口感鲜美，味道浓郁，是一道不可错过的美食。

宜昌烤鸭脖选用新鲜鸭脖，经过独特的烤制技术烤制而成。味道鲜美，口感韧劲十足，是一道宜昌地区的特色小吃。

宜昌烤鸭掌选用新鲜鸭掌，经过独特的烤制技术烤制而成。味道鲜美，口感韧劲十足，是一道宜昌地区的特色小吃。

宜昌醪糟鱼选用草鱼为原料，配以独特的醪糟调料烹制而成。其醇厚味美，口感韧劲十足，是一道美味的鱼肴。

宜昌鸡公煲选用新鲜的土鸡、杂碎等材料煮制而成。其鲜香味美，口感独特，是一道宜昌地区的特色煲仔饭。

宜昌臭豆腐选用优质黄豆经过发酵后制成。其香味浓郁，质地韧劲十足，是一道宜昌地区的特色小吃。

宜昌棒棒鸡选用新鲜的鸡肉，经过独特的制作技术制作。其口感鲜美，味道浓郁，是一道宜昌地区的特色小吃。