2021年湖南高考查分时间已确定，考生和家长可以按照以下步骤进行查询。

首先，2021年湖南高考查分时间预计在6月25日左右。届时，考生可以通过多种途径查询自己的高考成绩。

考生可以通过湖南省教育考试院官方网站查询高考成绩。登录湖南省教育考试院官网，点击“高考成绩查询”栏目，输入自己的准考证号和密码即可查询到成绩。

此外，考生还可以通过手机APP查询高考成绩。目前，湖南省教育考试院已推出“湖南高考”手机APP，考生可以下载并注册账号，登录后即可查询到自己的高考成绩。

值得注意的是，部分地市级教育考试机构也会提供高考成绩查询服务，考生可以根据自己所在地的实际情况选择查询途径。

其次，考生在查询高考成绩时，需要准备以下材料：

1. 准考证：准考证是查询高考成绩的重要凭证，考生务必保管好准考证。

2. 密码：考生在注册账号时设置的密码，用于登录查询系统。

3. 身份证：部分查询途径可能需要输入身份证号码。

在查询过程中，考生如遇到任何问题，可以拨打湖南省教育考试院咨询电话进行咨询。咨询电话为：0731-84961166。

此外，考生在查询到高考成绩后，还需关注以下事项：

1. 高考成绩复核：考生如对成绩有异议，可在规定时间内申请成绩复核。

2. 高考志愿填报：高考成绩公布后，考生需及时关注志愿填报时间和流程，合理安排志愿填报。

3. 高考录取：高考录取工作将于7月份开始，考生需关注录取动态，了解录取结果。

总之，2021年湖南高考查分时间预计在6月25日左右，考生和家长可以通过湖南省教育考试院官方网站、手机APP或地市级教育考试机构查询高考成绩。在查询过程中，请务必保管好准考证和密码，关注高考录取动态，合理安排高考志愿填报。祝广大考生金榜题名！