一、语文科目

2021年湖南省高考语文科目试题分为两部分，第一部分为选择题，共25题，满分50分；第二部分为非选择题，共8题，满分80分。选择题部分涉及文学常识、古诗文阅读、现代文阅读等内容，非选择题部分包括作文、文言文翻译、古诗文鉴赏等。

1. 作文：2021年湖南省高考语文作文题目为《心之所向，素履以往》，要求考生以“心”为主题，结合自身经历和感悟，写一篇不少于800字的文章。

2. 文言文翻译：要求考生翻译《左传》中的一段文言文，考查考生对文言文的理解和翻译能力。

3. 古诗文鉴赏：要求考生对《诗经》中的一首诗进行鉴赏，分析诗歌的意境、手法和作者情感。

二、数学科目

2021年湖南省高考数学科目试题分为两部分，第一部分为选择题，共20题，满分60分；第二部分为非选择题，共10题，满分90分。选择题部分涉及数列、函数、三角函数、立体几何等内容，非选择题部分包括解答题和证明题。

1. 解答题：包括一道数列题、一道函数题、一道三角函数题和一道立体几何题。

2. 证明题：要求考生证明一道几何题，考查考生的逻辑思维和证明能力。

三、英语科目

2021年湖南省高考英语科目试题分为两部分，第一部分为选择题，共45题，满分90分；第二部分为非选择题，共15题，满分60分。选择题部分涉及语法、词汇、阅读理解等内容，非选择题部分包括听力、写作和翻译。

1. 听力：共25题，分为对话和短文理解两部分。

2. 写作：要求考生写一篇100词左右的短文，内容为日常生活话题。

3. 翻译：要求考生将一段英语短文翻译成中文。

四、文科综合

2021年湖南省高考文科综合科目试题分为两部分，第一部分为选择题，共40题，满分80分；第二部分为非选择题，共10题，满分80分。选择题部分涉及政治、历史、地理等内容，非选择题部分包括解答题和论述题。

1. 解答题：包括一道政治题、一道历史题和一道地理题。

2. 论述题：要求考生结合所学知识，对某一社会现象或问题进行分析和论述。

五、理科综合

2021年湖南省高考理科综合科目试题分为两部分，第一部分为选择题，共40题，满分80分；第二部分为非选择题，共10题，满分80分。选择题部分涉及物理、化学、生物等内容，非选择题部分包括解答题和实验题。

1. 解答题：包括一道物理题、一道化学题和一道生物题。

2. 实验题：要求考生对实验现象进行分析和解释。