江苏省高等教育自学考试科目安排如下：
一、科目设置
江苏省高等教育自学考试科目分为公共课、专业课和实践环节。公共课包括政治理论课、外语课和体育课，专业课则根据不同专业方向设置，实践环节则根据专业要求进行。
二、公共课安排
公共课是自学考试的基础课程，所有考生必须参加。政治理论课包括《马克思主义基本原理概论》、《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》等；外语课包括英语、日语、俄语等，考生可根据自身情况选择；体育课则要求考生参加体育考试，合格后方可毕业。
三、专业课安排
专业课的设置根据不同专业方向有所不同。以汉语言文学专业为例，专业课包括《中国古代文学》、《中国现代文学》、《外国文学》、《语言学概论》等。考生在报名时需选择与自身专业方向相符的专业课。
四、实践环节安排
实践环节是自学考试的重要组成部分，旨在培养学生的实际操作能力。以计算机科学与技术专业为例，实践环节包括《计算机应用基础》、《数据库原理与应用》等课程，考生需在规定时间内完成实践环节的学习。
五、考试时间安排
自学考试每年举行两次，分别在4月和10月。具体考试时间由江苏省教育考试院统一安排，考生可通过江苏省教育考试院官网查询。
六、报名及考试流程
1. 报名：考生可在规定时间内登录江苏省教育考试院官网进行报名，报名时需填写个人信息、选择专业、科目等。
2. 考试：考生在规定时间内参加考试，考试科目及时间由江苏省教育考试院统一安排。
3. 成绩查询：考试结束后，考生可通过江苏省教育考试院官网查询成绩。
七、毕业及证书
考生在完成所有课程考试并通过实践环节后，可获得江苏省高等教育自学考试毕业证书。该证书在国内外均得到认可，可作为求职、晋升的重要依据。
注意事项：
1. 考生在报名时需仔细阅读招生简章，了解专业设置、考试科目等信息。
2. 考生在备考过程中，要合理安排时间，确保各科目学习效果。
3. 考生在考试过程中，要遵守考场纪律，诚信考试。
4. 考生在毕业证书领取过程中，要确保个人信息准确无误。
