首先，2021年江苏高考总分由语文、数学、外语、文科综合或理科综合四门科目成绩组成。语文、数学、外语每门科目满分均为150分，文科综合和理科综合每门科目满分均为300分。
其次，语文、数学、外语成绩计算方式较为简单，即直接按照考试得分计入总分。但文科综合和理科综合成绩计算则较为复杂，需要根据考生选择的科目进行不同的折算。
对于文科考生来说，文科综合包括政治、历史、地理三门科目。每门科目满分均为100分，考生在每门科目中取得的成绩按比例折算为300分计入总分。具体折算方法为：将每门科目成绩除以100，再乘以300。例如，若考生政治科目成绩为80分，则折算后成绩为240分。
对于理科考生来说，理科综合包括物理、化学、生物三门科目。同样，每门科目满分均为100分，考生在每门科目中取得的成绩按比例折算为300分计入总分。折算方法与文科考生相同。
此外，2021年江苏高考还设置了附加题，考生可在语文、数学、外语、文科综合、理科综合中选择一科进行考试。附加题满分为40分，考生若选择考试，则相应科目总分将在150分基础上增加40分。
在总分计算方面，考生需将四门科目的成绩相加，即为高考总分。需要注意的是，附加题成绩仅在所选科目中计入总分，不影响其他科目的成绩。
以下是具体计算公式：
1. 语文、数学、外语总分 = 语文成绩 + 数学成绩 + 外语成绩
2. 文科综合总分 = 政治成绩折算后 + 历史成绩折算后 + 地理成绩折算后
3. 理科综合总分 = 物理成绩折算后 + 化学成绩折算后 + 生物成绩折算后
4. 高考总分 = 语文、数学、外语总分 + 文科综合总分或理科综合总分（根据考生选择）
5. 若选择附加题，则高考总分 = 高考总分 + 附加题成绩
最后，需要提醒考生和家长的是，在高考志愿填报过程中，部分院校和专业可能会对考生的总分有所要求。因此，了解各院校的录取规则和往年分数线参考，对于考生和家长来说至关重要。同时，在报考时，考生还需注意是否符合所报院校的专业要求，以免影响录取结果。
