一、活动时间：20xx年4月xx日起至20xx年5月xx日；
二、活动地点：xx大酒店；
三、活动主题：温馨享受午夜房，特价标间天天有，打折金卡新体验，会员充值任您选；
四、活动目的：在原有基础上更新设施设备和实施新的经营战略，丰富客房服务内容；
五、促销对象：住店散客；
六、活动宗旨：优化酒店客房软件管理模式，提升创新意识，提供个*化服务；
七、活动内容： 1）午夜房：自7月xx日起，推出午夜房（当日凌晨1点入住——当日中午12点退房），仅限酒店商务单间和标间，房价为99元/间/晚，活动结束日期视行情而定； 2）特价标间：自7月xx日起，酒店每日推出特价房（108元/间），每天推出5间，如当日房量紧张则停止销售； 3）打折金卡：自7月xx日起，推出打折金卡，金卡售价30元/张，购卡后享受每间房夜优惠30元，如原房价168元/间降至138元/间，每张卡每天可开房3间。同时，打折金卡在洗浴时可享受每位洗浴xx元的优惠； 4）会员充值卡：自7月xx日起，推出会员充值卡，充值20xx元起，充值20xx元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价基础上享受6.6折优惠。
八、宣传推广：
媒介推广：大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅，广泛宣传本次活动内容； 广告标题：温馨享受午夜房，特价标间天天有，打折金卡新体验，会员充值任您选； 广告资料： 活动时间：20xx年7月xx日起； 活动地点：xx大酒店； 1）午夜房（仅限商务单间、标间） 当日凌晨1点入住——当日中午12点退房，房价为99元/间/晚； 2）特价房 酒店每日推出特价房（108元/间），每天推出5间； 3）打折金卡 自7月xx日起，推出打折金卡，金卡售价30元/张，购卡后每间房夜优惠30元； 4）会员充值卡： 自7月xx日起，推出会员充值卡，充值20xx元起，充值20xx元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价基础上打6.6折。
第2篇：酒店工作总结与计划
光*如箭，过去一年在全体同事的共同努力和公司领导的大力支持下，本着服务客户、提升企业知名度和利润最大化的宗旨，我们圆满完成了XX年的工作。回顾过去，尽管取得了成绩，也发现了一些不足之处。
一、成本管理 (1) 根据历史营业额分析，合理预估采购订单，确保菜肴的新鲜。努力做到零库存，节省成本。 (2) 加强员工节约水、电、煤等资源的意识。
四、店面管理 (1) 不定时抽查，及时处理问题，防止问题扩大。 (2) 设备维护：轻拿轻放，及时归位，定期清洗和保养，确保正常运营。 (3) 卫生管理：
店面卫生：清洁桌椅、玻璃、门窗及死角。
餐具整洁：及时清洗和消毒餐具，避免污垢。
个人卫生：保持个人整洁，避免异味。 (4) 服务：培训员工礼貌用语、促销用语和服务用语。 (5) 人员管理：执行公司制度，遵守上下班时间，不得串岗或私自离岗。
*尚未成功，同志们仍需努力。我相信，通过不断学习、发现和改进，未来的XX年一定能取得更佳的成绩。
第3篇：酒店工作总结与计划
第一、餐厅内部管理方面
参与制定餐厅年度营业目标，并带领全体员工达成经营指标。
根据市场需求，与厨师长共同制定促销计划，实施过程中收集反馈并改进。
制定岗位职责和服务标准，检查员工的服务质量与效率。
强化员工队伍建设，通过评估和考核提供晋升和加薪机会。
安排专人制定并组织员工培训，提高服务技能和工作效率。
每月召开员工大会，分析营运指标，解决问题，听取员工意见。
与厨房密切配合，检查菜品质量并及时反馈，改进菜品。
建立物资管理制度，强化食品安全，检查成本，减少浪费。
确保餐厅卫生与安全，为客人提供舒适的用餐环境。
第二、营销方面
通过外卖渠道宣传餐厅，提高知名度，并锁定目标客户群体。
建立常客档案，与客人建立良好关系，处理投诉，销售餐厅产品。
发掘吉享客的企业文化，通过装修、菜品质量和服务展现中式快餐的特*。
第三、经营战略
餐厅位于周浦镇小上海步行街繁华地段，周围餐饮氛围良好，人流量大。除特殊天气外，周边餐饮竞争力较低，我们要突出中式快餐吉享客的品牌特*。
