做月饼可是一个技术活，但也是一个有趣的活，关于这类的作文不乏佳作。下面就是学习啦小编给大家整理的做月饼的作文，希望对大家有用。
中秋节，是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧?我等呀等，盼呀盼!可等来的竟是爸爸的一通电话：“宝贝，爸爸工作太忙，赶不回来了。”我听了很沮丧。
我的表情，妈妈尽收眼底，只见她神秘地凑近我耳边：“宝贝，别生气了，妈妈带你去小丫阿姨家，过一个特别的节日。”我这才转忧为喜，跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。
一打开门，就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着，有调面糊的，有擀面团的，还有拿着模型挤压的，桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀!我抑制不住内心的喜悦，像小鸟一样飞进阿姨的家，并且很快加入了他们的队伍。
开始做月饼了，妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇，无从下手，粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油，再把面团放进模型里，接着用食指顺着花形挤压，然后铺上一层馅，最后盖上一层面团。经过再次挤压，哈!完成了。样子有点丑，形状不均匀，我并不气馁。几次练习后，一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里，几分钟后，一锅香喷喷的月饼出锅了。
“圆月出现了!”不知谁喊了一声，我们闻声奔出了门外，只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中，像玉盘。皎洁的月光洒下大地，柔似轻纱，穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼，一边赏着迷人的月*，不禁想起了王维的诗句：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲!”“爸爸，您在他乡想我了吗?”
为了丰富我们的假期生活，体验中秋节日的快乐，班主任卢老师倡议我们班的同学们到天宝蛋糕学做月饼，时间定在九月十日下午，我们都很赞成。
下午两点半，我们在学校*，乘车来到了位于城东开发区的天宝蛋糕园。下车后，工作人员要求我们按顺序一组一组往里进，并且，因为这里对卫生要求很高，所以工作人员给我们每个人发了一个帽子，要求我们洗手后才让我们进入制作间。
首先，面点师给我们讲解了月饼的种类，有京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼等;就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、*糖、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;从造型上又有光面与花边之分。
然后，面点师教了我们如何做月饼。我们大家听完后，争先恐后地做起了月饼。我先把桌子上的面团放到面粉上，避免把面粘在手上，随后，把面团做成饼状，把月饼馅放在饼上包起来。这时我想：“这不和包水饺差不多吗?应该不难做的。”果然，不出五分钟，我就做了六七个。
再把包好的月饼生坯放到一台机器里面一压，月饼就做好了。
最后一道工序是把月饼放到烤箱里烘烤，因为我们年龄小，这项由面点师替我们完成。经过十来分钟的烘烤，在我们的焦急等待中，月饼出炉了，我们一片欢呼!
在回家的路上，我想：“参加这样的活动真好，不仅心情愉快，还学会了一门手艺，真好!”
亲手做月饼，快乐过中秋
亲手做月饼，快乐过中秋
中秋节到了，老师为了让我们更加对中秋节的了解。由老师带队我们去天宝公司饼。
下午，我们到了指定的地点后老师让我们去天宝公司的工作间。那里的叔叔给我们发了口罩和帽子。然后洗手，如果不洗手会连自己做的月饼都吃。
洗完手后我们听面点师傅讲月饼分为三种：有酥式的。广式的。还有精式的。然后给我们讲做月饼的步骤第一拿一块面，把面压扁。二再拿一块馅放在上面然后再用面把馅包好。三把包好的带馅的面放在压模器里压出来。四把成型月饼放进二百度的烤箱里烤上二十分钟。然后拿出月饼涂上一层鸡蛋液再烤上十二分钟就做成了一个月饼。
“八月十五月儿圆”，为了迎接传统佳节，学校让我们各班派代表去食堂做月饼，我也是其中的一员。
我乐呵呵地走向食堂，叶老师在食堂等我们呢!一到那里，叶老师先让我们排起队，并告诉我们：“做月饼的师傅马上到了。”我眼疾手快，抢在了排头，可“半路杀出个程咬金”——王健宇，抢了我的排头位。我也不敢示弱，与他争抢起来，后来想想，还是算了吧，反正我个子比他高，站在他后面，我也看得清。月饼师傅来了，我闭紧了“河马嘴”，并拉上了“拉链”。
我们来到了叶老师制定的位子上站好。那个伯伯提了个问题：“中秋为什么做月饼?”我和张为恺异口同声道：“团员。”后来，师傅简单地给我们介绍了做月饼的材料、制作方法。接下来，我们就开始做月饼了。
我们先领来了材料，再按照制作步骤，开始动手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的、黑褐*的，我偷偷地用手指挖了一点尝了一口，甜甜的。面粉呢，当然是软软的。我先抓了一小团，双手抛来抛去，使它变得有韧*。然后，我把这团粉放在桌板上，用力压扁，中间放上馅，像包饺子那样，把周围的边拉起来，捏紧。接着，像搓汤圆那样，在手心里，左右来回搓，直到圆滚滚为止。最后，在把它压扁，一个“李独”牌月饼就完工了。最后一道工序就是把这些月饼宝宝放进烘箱里去烤了。
第二天，月饼宝宝们出炉了，黄黄的，油亮亮的，还散发着一阵香气呢。看着这些月饼，我不禁想起了远在澳大利亚求学的姐姐，中秋是团圆的节日，她却独自一人在异国他乡，不知生活怎样，学习如何。此刻，我想起了宋朝诗人苏轼的“但愿人长久，千里共婵娟。”
我学会了做月饼作文350字2
中秋节快到了，妈妈带我去学做月饼。首先，双手洗净后先把饼皮和好，然后再用小秤把饼皮秤15克一个，共8个饼皮备用。下面开始包月饼了，我拿起一坨豆沙馅放在饼皮中间，然后用双手很小心的把饼皮往上推，把豆沙馅给全部包住。一个豆沙馅的月饼做成了，再做一个莲蓉蛋黄馅的月饼，我也是小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。我一口气做了8个小月饼，再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压，哇！好漂亮呀，有爱心，花朵，小熊，小猫……各式各样的小月饼放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，妈妈忙说：“还没烤熟呢！”说着就到烤箱里烤了20分钟，新鲜可口的月饼出炉了。看着自己新手做出的月饼，我心里美滋滋的：“哇，品尝着自己新手做的月饼可真是一件开心的事啊！”
今天我学会了做月饼，下次还要学做寿司呢！
育才二小二年级:269561610
做月饼作文3
中秋节还有几天就要到了，今天晚上，我和其他朋友要和妈妈一起做月饼啦！我们要尝试自己亲手DIY出美味的月饼出来呢。
老师先给我们看了一小段视频，告诉我们做月饼的流程。接着，我们小朋友分成3个小组开始活面。先拿一个小鹏，里面加入糯米粉、粘米粉、澄粉、糖、食用油、牛奶，搅拌均匀后把它蒸熟。在蒸面粉的同时，妈妈们帮我们制作月饼馅，小朋友们绘制装月饼的袋子，等面粉蒸熟了，我们的袋子也做好了，妈妈们把月饼皮、月饼馅也弄好了，开始包月饼了！
首先拿一个月饼面团，把它压扁放在左手掌心，在拿一小块月饼馅，把它放在月饼皮的中间，然后把它包起来揉成一个小圆球，再把它搁到一个模具里，用劲按下去，一个漂亮的*皮月饼就做好了。月饼做出来了，剩下的就是在皮上面印上花纹了，老师拿来了很多不同花纹的模具，大家喜欢什么花纹就把月饼在模具上按一下就行了呢。
看着自己做的漂亮月饼，心里美极了，真是一个快乐的中秋节呀！
学做*皮月饼小学作文4
今天，我们一行人来到了小猫钓鱼店，准备做月饼。
一进门，店里已经聚集了许多人了，都是带着自己的孩子来的。小朋友们有的在鼓着腮帮子吹气球；有的在拿陈皮糖吃；有的则安静地坐在父母的腿上。这时，开始制作了。厨师长在四张桌子上分别放了原味皮和抹茶皮，还有豆沙馅和蛋黄馅，看得我在一旁直流口水。厨师长手拿一团面粉，把它揉圆后又压成饼状，在上面撒上一点白白的粉。咦，这白白的粉有什么用呢？我疑惑不解。厨师长解释道：“这是为了皮不在盘里或别的地方粘住。”“哦，原来是这么回事啊！”我点了点头。然后，厨师长又把豆沙馅放入皮中，揉均匀，最后放入模具里一压，哇，一个美观精致的月饼就新鲜出炉了，而且不用烧，直接就可以吃了哦！我回到桌边，从原味皮里用手弄出了一团，并使劲揉着，可是这团皮怎么都不肯向我屈服，反而一会儿变成椭圆形，一会儿又变成多边形，我手忙脚乱。终于，面团终于乖乖听话了，我用手沾了一点粉，把它拍在了饼上，压扁，放上馅，又像包饺子似的把馅包在皮里，放进模具里，弄平，又把它压了出来。呀，一个小月饼就出来了，虽然不像专业的厨师包的那样好看，但我还是好高兴，这个是我第一次做的第一个月饼。接下来，我又马不停蹄地制作下一个，经过我的努力，月饼一个比一个好看，最后几乎可以和厨师长的旗鼓相当了！一个小时后，几大盘*心月饼出现在我们眼前，我迫不及待地拿起一个月饼，不管三七二十一就塞进了嘴里，“嗯，好吃！我赞口不绝。不一会儿，我们拎着两盒自己做的月饼兴高采烈地回家了。
这一次制作*皮月饼使我又创造了一个人生的第一次，这次经历在我的记忆中将成为一段回忆，令我永生难忘。
我学会了做月饼作文300字5
有一天，放学回到家，我看见婆婆正在做月饼。我带着好奇心凑过去，看了一会儿，觉得很有趣，便学着婆婆的样子做了起来。
我先取出一张皮，再拿一球红豆沙，放到皮里，然后将皮与红豆沙磨圆，用印月饼的工具把它印好。完成后，我把我的和婆婆的对比了一下，“哇!”婆婆属于高级水平，而我……只是低级水平而已。
当我有种想放弃的感觉时，婆婆对我说：“我做了多少年月饼，你做了多少年月饼。”听了这句话，我选择了继续努力，再一次学做月饼。我学着刚才的样子，我先……，我一遍一遍重做，这一次，我做得非常认真。
最后我终于成功了，正所谓功夫不负有心人，我成功了。在学做月饼的这一小段时间里，成为了我心中难以忘怀的美丽记忆，我永远不会忘记这一刻。
小学作文之学做月饼6
转眼间又到了一年一度的中秋佳节，一想到这里就有无数个诗句涌上心头。
首先让我想起的是唐朝诗魔白居易的代表作《八月十五日夜溢亭望月》昔年八月十五夜，曲江池畔杏园边。今年八月十五夜，湓浦沙头水馆前。西北望乡何处是，东南见月几回圆。昨风一吹无人会，今夜清光似往年。今年的中秋节将是前所未有的好玩，因为我将要亲自动手制造我的第一个月饼。
首先制作面皮。面皮原料；650kg、植物油150g、糖浆180g、老抽10g、香油50g。首先制作红豆沙馅，原料红豆、红豆沙。红豆提前12个小时泡发，放入蒸锅蒸制40分钟，蒸烂后取出后打烂后。加入袋装红豆沙搅匀后使用。用面皮包住馅料在用模子按压。最后放入烤箱烘焙15分钟，就完成了。这真是一个有趣的中秋佳节。
在这里真心地祝福大家中秋快乐！
小作文我学会了做月饼7
中秋节快到了，妈妈带我去学做月饼。首先，双手洗净后先把饼皮和好，然后再用小秤把饼皮秤15克一个，共8个饼皮备用。下面开始包月饼了，我拿起一坨豆沙馅放在饼皮中间，然后用双手很小心的把饼皮往上推，把豆沙馅给全部包住。一个豆沙馅的月饼做成了，再做一个莲蓉蛋黄馅的月饼，我也是小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。我一口气做了8个小月饼，再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压，哇！好漂亮呀，有爱心，花朵，小熊，小猫……各式各样的小月饼放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，妈妈忙说：“还没烤熟呢！”说着就到烤箱里烤了20分钟，新鲜可口的月饼出炉了。看着自己新手做出的月饼，我心里美滋滋的：“哇，品尝着自己新手做的月饼可真是一件开心的事啊！”
今天我学会了做月饼，下次还要学做寿司呢！
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小小月饼师做月饼三年级作文8
今天我好奇地走进萧山日报社一楼食堂，参加“喜迎佳节，我是小小月饼师”的活动。走进食堂，水晶老师已经给我们准备好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了，已经帮我找到了一个俩人面对面坐着的好位置。
开始做月饼了，我们四人为一个小组，另外两个小记者把猕猴桃汁倒进了糯米粉里，用戴着手套的手用力地揉着。我和皮皮负责用电子称把每份豆沙馅分成15克，搓圆，像做科学实验一样，我们俩认认真真地分好了四个人所需的月饼馅儿。这时候负责揉粉的两位小记者也完成了任务，我们还去其他小组拿了一些胡萝卜味和原味的粉团。接着我们四人齐心协力地把揉好的粉团分成了一个个重40克的剂子。
我拿起其中一个剂子，把它捏成一个碗状，把圆圆的豆沙馅放在“碗”的中间，然后把“碗”的边缘揪在一起，捏紧。我拿来月饼模具，放上压花片，把这个大圆球塞进去，再放上一片压花片，用力一压，一挤，就掉出来一个有模有样的*皮月饼。瞧，这个月饼的花纹清晰可见，尝一口甜甜的。
做了一回小小月饼师，我和皮皮带着自己劳动的成果，高高兴兴地回家了。
学做月饼作文9
据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。下面给大家分享了学做月饼的作文，欢迎借鉴！
每年农历八月十五日，是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。中秋节还有很多习俗：放天灯、走月亮、舞火龙、赏月，祭月，吃月饼等等。今天是我最期盼的一天，是我们杭网小记者组织去到金隅观澜时代体验月饼diy活动。
在面点老师的指导下，首先，我做好了准备工作：一个铁盆，做月饼的磨具，一些熟透的面粉，一瓶矿泉水，
奶油和月饼需要的一些馅。然后，我开始做了。我先把一些面粉倒入铁盆，并加入一些水，一边倒水一边用手对面粉进行按、压、揉，并且给面粉做翻跟斗，经过我的上翻下压地动作，面粉这时已经搓得很细腻很均匀了，我也累得满头大汗。现在老师指点我们又加入奶油啦，喷像的奶油放下去继续搓，这时盆里不时的发出香味，让我直流口水。我迫不及待开始把搓好的面团放在手里搓成一小个小圆团，因为这次我们做的是50克的月饼，面皮不能搓得太大哦。面皮搓好以后我又在中间挖个洞，把自己喜爱的馅放入小洞里，然后又慢慢地把它搓成圆形，直到把馅完全包在面皮里面呢。现在最关键的一步就要把月饼做好啦，为了让月饼的花纹在磨具里压得漂亮，我还仔细地观察了我搓好的面团的每个地方，把我搓得最光滑最漂亮的一面朝着磨具有花纹的一边，小心的慢慢按压我做好的一个熊猫头像的月饼，这样做出来的月饼应该既美观又好吃。我的亲手做的diy月饼做好了。
今天因为妈妈头痛，她还是开车带我来体验这次做月饼，我真的很感谢妈妈。我把做好的月饼先让妈妈尝了一口，妈妈露出了会心的笑容。我和妈妈你一口我一口的就吃完了月饼，味道真的让人有一种吃了还想吃的感觉。今天不仅让我感受到做了diy月饼的乐趣，更是让我和妈妈度过了这段快乐的时光，分享了我们的成果，让妈妈吃到了我自己亲手做出的月饼的，我们是快乐幸福的一家人。
“身穿黄*外衣，心里花花绿绿，八月十五抢着买，过了十五没人提。”小朋友，你猜猜是什么？对了，谜底就是月饼。
我特别喜欢吃月饼，也很想自己动手做个月饼。今天我们邢周报小记者们要到华天烘焙屋亲手制作月饼，想做就跟我来吧！
烘焙屋的李阿姨先给我们大家做示范。她告诉我们做月饼的时候，先用手沾些面粉，防止面皮的油粘在手上，然后用手把面皮压扁，再把月饼馅儿放在面皮里，右手抓住月饼皮儿的上面，左手向内收面皮。她用手转着，手里的面皮开口越来越小，最后再把小口捏住，口朝下放在托盘里，这样一个平滑的面团就做好了。我们在边上看得都很认真，真想马上动手试一下。
不过，可要讲究卫生呀！我们先排队把手洗干净，按组站好。一盘盘的面饼和月饼馅儿已经摆在桌子上了，馅儿是哈密瓜五仁的。阿姨给我们每个人发了四个面皮和馅儿。面团都做好后，阿姨又教给我们怎么使用模具压制成形，先用模具扣住面团，再按住模具上面的手柄往下压，最后把模具提起来，一个带着漂亮图案的哈蜜瓜月饼就做好了。轮到我们大展身手了，在阿姨的指导下，我们个个做得有模有样，非常认真。我们组的一个小朋友压出的月饼与众不同，月饼上只有“哈”和“瓜”两个字，中间是个洞，我们都笑称他做的是“哈漏瓜”。
我们把月饼都做完后，阿姨就把它们拿去烘烤了。等了好一会，热乎乎的月饼终于出炉了，闻上去香喷喷的。我舍不得吃，我要拿回家和爸爸妈妈、好朋友一起分享。
一天晚上，妈妈在微博上看到我家对面小区7点将举办“赏明月、做月饼”活动的消息。到了傍晚6点半，对面小区的音乐开始响起来了，听得我心里痒痒的，特别想去看个究竟。
我和妈妈到了活动现场，那里人山人海，我们好不容易挤进去找到一个座位坐下。伴着动感的音乐声，人们的说笑声，活动终于开始了。首先由主持人为大家献上几首动听的开场曲，然后由幼儿园的小朋友送上欢乐的开场舞。开场仪式过后，现场的人们屏住呼吸，都期待着最精彩的做月饼活动。
但是，天公不作美，突然下起了倾盆大雨，围观的人们只好纷纷回家躲雨。可是，我和妈妈特别想做月饼，所以和其他几个家庭留在了现场继续参加这个活动。
主持人请出了月饼师傅，由他来教我们做*皮月饼。一听这名字，我就按捺不住心中的喜悦，“哇，*皮月饼啊！”师傅说:“做*皮月饼其实很简单，先拿30克左右的面团，加入喜欢的馅料，然后包成圆形，再找一个自己喜欢的图案模具把面团压下去就可以了。注意要用力按，不然很容易粘住模具。”
听了师傅的介绍，经过我的努力，我终于做出4个精致可爱的*皮月饼。这时，周围的小朋友看到我做出的月饼，都喊道：“姐姐，教教我！”旁边在做月饼的小男孩也对我说：“沈歆妍，教教我。”原来他没找到做月饼的窍门，我耐心地一步一步教他们。
我把做好的4个*皮月饼装在了漂亮的塑料盒子里带回了家，给爸爸妈妈都尝了尝。他们都说味道香甜可口、外形又漂亮，真是让人吃了还想吃。
以前，我都是买月饼吃，可昨天晚上是自己做月饼吃，所以这两个月饼的含义跟以前就不一样了。
我来到优美滋蛋糕店门口找好位子坐下来，几个阿姨给我们端上盘子，里面有一个莲蓉馅儿，一个豆沙馅儿和两个*皮团。
开始做月饼了，教我们的是一位叔叔，叔叔首先就跟我们说：“做月饼不难，步骤很简单，但是要把它做好，却有些难度，需要我们反复加工！”
叔叔要做示范了，他先把一个*皮搓成一个圆，再把圆均匀地轻轻地压扁，接着拿出一个馅儿，放在*皮上面，一只手往里面握，另一只手把馅儿往里压，然后用*皮把口封住，整个*皮又变成了一个圆。最后，叔叔把这个圆放到月饼模具里轻轻地一压，再把月饼从模具里轻轻推出来，一个漂亮的*皮月饼就做好了。
“看！*皮月饼就是这样做成的，你们照我这样做就可以了！”叔叔捧着自己做的月饼对我们说。
现在轮到我做了，因为我动手能力比较差，所以将圆压扁的时候有些不均匀，包馅儿的时候，馅儿都露出来了，就当我焦急不安时，一个人向我走来，是叔叔，他说：“没关系，你可以做彩*的月饼阿！这样不是很独特吗？”我听了，心里开心多了，就把露出馅的月饼做好了。
我把“彩*的月饼”端到妈妈面前，说：“妈妈，这是我做的月饼，样子虽然不好看，但是肯定很好吃，不信你尝尝！”妈妈尝了尝说：“果然好好吃，谢谢你啦！”
我听了，开心地笑了。
