自贡特色美食排名(自贡好吃的特色美食)

这是自贡最著名的美食之一。灌汤包与油炸食品结合，外面酥脆，里面满是汤汁，令人难以忘怀。

自贡米粉的制作方式和其他地方的米粉不同。它是用石灰水煮出来的，口感非常特别，而且配料也很丰富，包括鸡蛋、豆腐、猪血等。

自贡腊肉是用传统的腌制方法制作的，口味鲜美，色泽红润，让人垂涎欲滴。

这是一种非常受欢迎的小吃。豆腐被切成小块，油炸后配以各种调料，口感鲜美，香脆可口。

自贡的花菜不仅味道鲜美，而且营养丰富。它可以生吃，也可以煮着吃，口感极佳。

这是一种有点类似于豆腐的食品，但是口感更加细腻，而且非常适合加入各种调料，例如辣椒、酱油等等。

自贡鱼丸以其鲜美的口感和丰富的营养成分而著称。它是由新鲜的鱼肉制成的，味道非常鲜美。