离题作文在高考中的评分标准与应对策略是许多考生和家长关心的问题。根据教育部发布的《高考语文考试大纲》及各地高考评分细则，离题作文在评分时会有一些特殊规定。

首先，离题作文的评分标准主要考虑作文的完整性和逻辑性。即使离题，只要作文结构完整、逻辑清晰，表达流畅，仍然可以拿到一定的分数。具体来说，离题作文的得分分为以下几个等级：

1. 完整性：如果离题作文结构完整，各部分内容相互关联，能够形成一个完整的论述，那么得分会在10分左右。

2. 逻辑性：离题作文在逻辑上要符合基本常识，论点明确，论据充分，论证过程清晰，得分会在15分左右。

3. 表达流畅：离题作文语言表达要流畅，无语法错误，得分会在20分左右。

4. 创新性：离题作文在立意上有新意，有独特见解，得分会在25分左右。

针对离题作文，考生和家长可以采取以下应对策略：

1. 离题作文要注重结构完整性。在写作过程中，考生要尽量确保文章结构完整，各部分内容相互关联，使文章形成一个完整的论述。

2. 在立意上要有一定的新意。即使文章离题，也要尽量使文章在立意上有新意，展现出考生的独特见解。

3. 注重语言的运用。离题作文的语言要尽量流畅，避免语法错误，使文章更具可读性。

4. 充分利用题目给出的关键词。在写作过程中，要充分挖掘题目给出的关键词，使文章内容与题目紧密相连。

5. 考试中遇到离题的情况，要保持冷静，尽量在有限的时间内调整文章结构，使之完整。

总之，离题作文在高考中仍有一定的得分空间。考生和家长要重视作文的完整性和逻辑性，注重语言运用和创新立意，提高作文质量。在考试过程中，遇到离题的情况，要保持冷静，合理调整文章结构，争取拿到较高的分数。