高考离题作文的评分标准通常包括以下几个方面：审题立意、文章结构、语言表达和书写规范。首先，审题立意是指考生是否能够准确地把握作文题目要求，是否能够自圆其说地表达自己的观点。其次，文章结构包括引论、本论和结论三部分，要求考生能够清晰有序地组织文章。再次，语言表达要求考生运用规范的语言进行写作，表达准确、流畅。最后，书写规范包括卷面整洁、字迹工整等。

在高考离题作文的得分情况上，根据不同分数段的划分，得分情况如下：50分以下为低分，这类作文审题立意不清，结构混乱，语言表达不畅，书写不规范；50-60分为中分，这类作文在审题立意、结构、语言表达上尚可，但书写规范有待提高；60-70分为高分，这类作文在审题立意、结构、语言表达上都比较出色，书写规范良好；70分以上为高分以上，这类作文在各方面表现都非常优秀。

为了应对高考离题作文，考生和家长可以采取以下策略：

1. 充分理解审题立意：考生在备考阶段要加强对审题立意的训练，了解题目背后的内涵和深层次的意义。同时，家长可以指导考生分析历年高考作文题目，培养其对题目的敏感度和理解力。

2. 提升文章结构：考生要学会合理安排文章结构，使引论、本论和结论三部分层次分明，逻辑严密。家长可以鼓励考生多阅读优秀作文，学习其结构安排和写作技巧。

3. 语言表达训练：考生要注重日常积累，提高自己的词汇量和语言表达能力。家长可以引导考生进行写作练习，鼓励其在作文中使用生动、形象的语言。

4. 书写规范训练：考生要养成良好的书写习惯，保持卷面整洁、字迹工整。家长可以监督考生进行书写练习，培养其书写规范意识。

5. 考前心态调整：家长要帮助考生调整考前心态，避免因紧张而导致离题作文。可以通过模拟考试、心理疏导等方式，帮助考生树立信心，从容应对高考。

6. 针对性备考：家长和考生要根据高考作文评分标准，有针对性地进行备考。可以购买高考作文辅导书籍，参加作文培训班，提高作文水平。

7. 查漏补缺：在备考过程中，考生和家长要注重查漏补缺，针对自己的薄弱环节进行有针对性的训练。可以通过参加模拟考试、请教老师等方式，及时发现自己的不足，并进行改进。

总之，考生和家长要高度重视高考离题作文，通过以上策略进行有针对性的备考，提高作文水平，为高考取得优异成绩奠定基础。