首先，我们需要明确2021年卫生资格考试成绩的查询时间。根据官方公布的信息，2021年卫生资格考试成绩查询时间预计在考试结束后一个月左右，具体时间为2021年12月1日。

其次，关于成绩查询的具体方式，考生和家长可以通过以下几种途径进行查询：

1. 官方网站查询：考生可以登录中国卫生人才网，输入准考证号和密码进行成绩查询。

2. 地方卫生人才网查询：考生还可以登录所在地的卫生人才网，按照提示进行成绩查询。

3. 微信公众号查询：关注“中国卫生人才”微信公众号，在菜单栏中选择“成绩查询”进行查询。

4. 短信查询：考生可以通过发送短信至指定号码，按照提示输入准考证号和身份证号进行成绩查询。

在查询成绩时，考生需要注意以下几点：

1. 准考证号和密码：考生在查询成绩时，需要准确输入准考证号和密码。如果忘记密码，可以按照网站提示进行密码找回。

2. 网络拥堵：在成绩查询高峰期，考生可能会遇到网络拥堵的情况。建议提前查询，以免错过查询时间。

3. 成绩复查：考生对成绩有异议时，可以在规定时间内申请成绩复查。复查流程及所需材料请关注官方通知。

4. 成绩单打印：考生可以通过网站下载电子成绩单，如需纸质成绩单，可在规定时间内到报名地点领取。

5. 成绩复核申请：如考生对成绩有异议，可以在成绩公布后15个工作日内向当地卫生行政部门提出成绩复核申请。

此外，考生和家长还需关注以下事项：

1. 成绩合格线：卫生资格考试成绩合格线由全国卫生人才考试中心根据考试情况确定，具体合格线请关注官方公告。

2. 考试成绩有效期：卫生资格考试成绩有效期一般为3年，考生在有效期内可申请相应的专业技术资格。

3. 考试成绩复议：如考生对成绩有异议，可以在成绩公布后15个工作日内向当地卫生行政部门提出成绩复议申请。

4. 成绩查询结果：考生查询成绩后，如发现成绩异常，应及时联系当地卫生行政部门。

总之，考生和家长在查询2021年卫生资格考试成绩时，要关注成绩查询时间、查询方式以及相关注意事项。祝愿广大考生顺利查询到自己的成绩，为未来的职业生涯打下坚实基础。