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中国西餐名厨排行榜(中国西餐店排行榜)
西餐作为一种以欧美为代表的餐饮文化,越来越受到国人的喜爱,而其中的名厨更是备受瞩目。在中国,也有很多西餐店和名厨,今天我们就来看看中国西餐名厨排行榜。
一、仲夏夜之梦西餐厅(Hangzhou, China)
仲夏夜之梦西餐厅坐落于杭州市西湖区,是一家集餐饮、娱乐、文化于一体的高端西餐厅。其主厨王洛伊曾在法国获得过米其林二星,是国内少有的在米其林餐厅工作过的中国厨师。仲夏夜之梦西餐厅的菜品以法式为主,采用当地新鲜食材,充分体现了法国与中国的餐饮文化。
二、M on the Bund(Shanghai, China)
M on the Bund位于上海外滩,是一家集餐饮、文化、艺术于一体的高端西餐厅。其创始人张兰曾在法国学习过烹饪,拥有国际米其林名厨的称号。M on the Bund的菜品以法式为主,为顾客提供了一场奢华的用餐体验。
三、TRB Hutong(Beijing, China)
TRB Hutong位于北京东城区,是一家由法国厨师李洛奇创立的高端西餐厅。李洛奇曾在法国获得过米其林一星的荣誉,并以其独特的法式烹饪技术为TRB Hutong带来了备受赞誉的口碑。
四、Hakka Homes Private Kitchen(Guangzhou, China)
Hakka Homes Private Kitchen位于广州市天河区,是一家由香港籍厨师创立的高端私房菜餐厅。其菜品以粤菜为主,融合了客家菜的烹制方法,口感独特、味道鲜美,备受广州市民的喜爱。
五、The Georg(Shanghai, China)
The Georg位于上海黄浦区,是一家专注于法式美食的高端西餐厅。其创始人Georgiana Huddart曾在法国学习烹饪,并在上海开设了这家充满浪漫情调的西餐厅。The Georg的菜品精美绝伦,不仅味道美味,而且摆盘精致,给人留下深刻的印象。
六、Rooftop Kitchen and Bar(Shenzhen, China)
Rooftop Kitchen and Bar位于深圳市南山区,是一家集美食、时尚、艺术于一体的高端餐厅。其主厨刘春杨曾在新加坡获得过米其林星级餐厅的称号,擅长融合东西方烹饪技术,为顾客提供了一系列创意菜品。
七、Wangs Kitchen(Beijing, China)
Wangs Kitchen位于北京朝阳区,是一家集西餐、烘焙、鸡尾酒于一体的高端餐厅。其创始人王俊曾在法国获得过烹饪学位,并在北京开设了这家以法式为主的西餐厅。Wangs Kitchen的菜品独具特色,为顾客带来了全新的用餐体验。
八、OneFifth(Chengdu, China)
OneFifth位于成都市锦江区,是一家以世界美食为主题的高端餐厅。其创始人张昭曾在美国获得过烹饪学位,并将世界各地的菜品带到了成都,为顾客带来了一次全球美食之旅。
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