首先，我们需要明确国家荣誉称号获得者的义务。根据《中华人民共和国国家勋章和国家荣誉称号法》，国家荣誉称号获得者应当履行以下义务：一是维护国家荣誉，二是履行社会责任，三是发挥榜样作用，四是遵守法律法规。
接下来，我们逐一分析选项，找出错误的说法。
选项A：国家荣誉称号获得者有义务参加国家组织的各类活动。这个说法是正确的。国家荣誉称号获得者作为国家荣誉的象征，有责任参加国家组织的各类活动，展示国家形象，传播正能量。
选项B：国家荣誉称号获得者有义务为国家和民族作出贡献。这个说法也是正确的。国家荣誉称号获得者应当以身作则，为国家和民族作出贡献，发挥榜样作用。
选项C：国家荣誉称号获得者有义务接受媒体采访。这个说法是错误的。虽然国家荣誉称号获得者有义务履行社会责任，但并非必须接受媒体采访。接受采访是个人选择，不能作为义务强制要求。
选项D：国家荣誉称号获得者有义务遵守法律法规。这个说法是正确的。国家荣誉称号获得者作为公民，应当遵守法律法规，维护社会秩序。
综上所述，错误的说法是选项C：国家荣誉称号获得者有义务接受媒体采访。实际上，接受采访是个人选择，不能作为义务强制要求。
