香港是一个多元化的地方，这里有来自不同地方的美食，其中有十大经典名菜更是必尝之物。此外，香港也有众多特产，下面为大家介绍十大必买香港特产。

十大经典名菜

  1. 港式早茶

    2. 早茶是香港人的日常食物，其中包含了诸多特色小吃，如糯米肠、鲜虾饺、肠粉等，不可错过。

  2. 烧味

    3. 烧味包含了烧鸭、烧鹅、叉烧等，香浓美味，肉质鲜嫩。

  3. 海鲜大排档

    4. 位于海边的大排档是香港的一大特色，这里提供各种新鲜的海鲜，如龙虾、蟹、鱼等。

  4. 蟹粉烧麦

    5. 这是香港特色点心之一，麦皮薄而鲜美，内馅则含有蟹黄，口感香甜可口。

  5. 地道煲仔饭

    6. 煲仔饭是香港的一道经典名菜，采用传统的炭火炖煮方式，煮出的饭香气四溢，口感鲜美。

  6. 菠萝油

    7. 这是一种香酥可口的面包，油香四溢，内层则搭配香甜的菠萝蜜酱，口感好极了。

  7. 奶油豆腐

    8. 奶油豆腐是香港的又一特色，外形简单，味道却异常香醇细腻。

  8. 炸两

    9. 炸两是香港的传统小吃之一，以面粉和栗粉为主材料，炸出来的形态不规则，咬下去口感酥脆可口。

  9. 蛋挞

    10. 这是一道葡式甜点，咸香的酥皮，慕斯般细腻的蛋液，口感非常浓郁，是香港必尝的甜点之一。

  10. 牛腩面

    11. 这是一道传统的广东面食，面条劲道，牛腩肉则口感鲜美，是香港人喜爱的一道小吃。

十大必买香港特产

  1. 鸳鸯奶茶

    2. 鸳鸯奶茶是香港的一大特色，口感香浓，是香港必买的饮品之一。

  2. 鱼蛋

    3. 鱼蛋是香港的传统小吃之一，在当地非常受欢迎。

  3. 蛋卷

    4. 蛋卷是一种薄脆的糕点，香香脆脆的，非常好吃。

  4. 葡式蛋挞

    5. 葡式蛋挞是香港的又一特色甜点，口感香醇，非常受欢迎。

  5. 凤爪

    6. 凤爪是一种传统的湖南小吃，味道辛香可口，非常好吃。

  6. 芋头饼

    7. 芋头饼是一种非常受欢迎的糕点，香甜可口，是香港必买的特产之一。

  7. 绿豆糕

    8. 绿豆糕是一种传统的糕点，口感鲜美可口，非常适合作为馈赠之物。

  8. 蛋黄酥

    9. 蛋黄酥是一种香酥可口的点心，是香港独有的特色点心。

  9. 干贝

    10. 干贝是一种非常珍贵的食材，香港的干贝非常出名，是香港必买的特产之一。

  10. 杏仁饼

    11. 杏仁饼是一种香甜可口的点心，非常受欢迎，是香港必买的特产之一。

以上就是香港十大经典名菜和十大必买香港特产了，如果你有机会去香港，一定要尝尝这些美食和购买这些特产，绝对能为你的旅行增添很多美好的回忆。