- 宁德沙茶面
- 宁德牛肉面
- 宁德麻糍
- 宁德芋枣
- 宁德糖葫芦
- 宁德烤鸭
- 宁德糯米团
- 宁德炒粉
- 宁德炒年糕
- 宁德鱼丸
宁德是闽南文化的发源地之一,拥有丰富的美食文化。这里有许多美味的特色小吃,其中最有名的十大名吃就是沙茶面、牛肉面、麻糍、芋枣、糖葫芦、烤鸭、糯米团、炒粉、炒年糕以及鱼丸。
宁德沙茶面是宁德的一道传统名菜,也是宁德市的代表性小吃之一。它的特点是汤汁浓郁,口感鲜美,主要原料是牛肉、鱼丸、豆腐、面条等。
宁德牛肉面是宁德的另一种传统名菜,牛肉面的汤汁十分鲜美可口,用料为牛肉、面条和配菜,配菜有白萝卜、豆角、芹菜等。
宁德麻糍是宁德的传统糕点之一,口感细腻,甜味适中,是宁德的一道传统小吃,用料为糯米粉、花生糖、红糖等。
宁德芋枣是宁德的传统糕点之一,用料为芋头、糯米粉、红糖等,口感软糯,甜度适中,外层裹以芝麻碎,炸过后香脆可口。
宁德糖葫芦是宁德的传统小吃之一,是由葡萄糖浆裹着果仁和水果串而成,口感酸甜可口。
宁德烤鸭是宁德市特色美食之一,经过独特的烤制工艺,口感鲜美,外皮酥脆,内里鲜嫩,十分诱人。
宁德糯米团是一种传统糕点,用料为糯米粉、花生、红糖等,口感绵软,甜度适中,外面裹上花生碎,其口感十分好。
宁德炒粉是一种特色美食,以米粉为主要原料,搭配鸡蛋、肉末、豆芽等食材,经过独特的烹饪工艺,鲜美可口。
宁德炒年糕是一种传统美食,以年糕为主要原料,搭配肉丝、蔬菜等食材,口感鲜美,适合各个年龄段的食客。
宁德鱼丸是宁德传统小吃之一,口感弹嫩,十分鲜美,是宁德市的代表性小吃之一。