改良酸性土壤的物质是石灰。石灰是一种常见的碱性物质，可以有效中和酸性土壤，改善土壤的酸碱度，提高土壤的肥力。
石灰的化学成分主要是氧化钙（CaO），它能够与土壤中的酸性物质发生化学反应，生成水和盐，从而降低土壤的酸性。石灰的施用量和施用方法对土壤的改良效果有很大影响。
一般来说，石灰的施用量应根据土壤的酸碱度、有机质含量、石灰的类型等因素来确定。通常情况下，每亩地施用石灰的量为50-100公斤。石灰的施用方法主要有以下几种：
1. 播种前施用：在播种前将石灰均匀撒施在土壤表面，然后翻耕入土，使石灰与土壤充分混合。
2. 播种时施用：在播种时将石灰与种子混合施用，或者将石灰撒在种子旁边，待种子发芽后，石灰逐渐与土壤混合。
3. 栽植前施用：在栽植前将石灰均匀撒施在土壤表面，然后翻耕入土，使石灰与土壤充分混合。
需要注意的是，石灰的施用时间也很重要。一般而言，石灰的施用时间应在播种前或栽植前进行，以确保石灰与土壤充分混合，发挥其改良作用。
此外，石灰的施用还应注意以下几点：
1. 避免与氮肥混合施用：石灰与氮肥混合施用会导致氮肥的挥发，降低肥效。
2. 避免与酸性物质混合施用：石灰与酸性物质混合施用会产生大量热量，可能烧伤植物根系。
3. 避免过量施用：过量施用石灰会导致土壤板结，不利于植物生长。
总之，石灰是一种有效的改良酸性土壤的物质。合理施用石灰，可以改善土壤的酸碱度，提高土壤的肥力，为植物生长创造良好的环境。对于高考考生和家长来说，了解石灰的施用方法和注意事项，有助于他们在农业生产中更好地运用这一技术，提高农作物的产量和质量。
