在操作定向阶段形成的映象，主要应包括认知技能和操作技能两个方面。认知技能是指学生对操作过程的认知理解，包括对操作原理、步骤和方法的掌握；而操作技能则是指学生在实际操作过程中所展现出的熟练程度和正确性。

首先，认知技能是形成映象的基础。在操作定向阶段，学生需要通过对操作原理和步骤的学习，建立起对整个操作过程的认知体系。这一认知体系应包括操作的基本概念、原理、步骤、方法和技巧。例如，在进行物理实验时，学生需要了解实验原理、实验目的、实验步骤以及操作过程中的注意事项。

其次，操作技能是映象形成的核心。在掌握认知技能的基础上，学生需要通过实际操作来巩固和提升自己的操作技能。这包括对操作方法的熟练运用、对操作设备的熟练操作以及在实际操作中应对突发情况的能力。例如，在焊接操作中，学生需要掌握焊接技术、熟悉焊接设备的使用，同时还要具备处理焊接过程中出现问题的能力。

此外，操作技能的形成还需要注意以下几个方面：

1. 强化实践环节。学生在学习操作技能时，要注重实践环节的训练。通过实际操作，学生可以更好地理解和掌握操作技能，提高操作水平。

2. 注重操作规范性。在操作过程中，学生要严格遵守操作规范，确保操作安全和准确。例如，在化学实验中，学生要遵循“三不”原则，即不接触、不观察、不记录。

3. 营造良好的学习氛围。教师和同学之间要互相尊重、互相帮助，共同营造一个良好的学习氛围。这有助于学生提高学习积极性，提升操作技能。

4. 加强心理素质的培养。操作技能的形成需要一定的心理素质支持。学生在面对困难和挫折时，要保持乐观的心态，勇于尝试，不断提高自己的操作技能。

5. 注重团队合作。在操作定向阶段，学生要学会与他人合作，共同完成操作任务。这有助于培养学生的团队协作精神和沟通能力。

最后，操作技能的评价应包括以下几个方面：

1. 操作规范程度。评价学生在操作过程中的规范性，包括对操作规程的遵守、操作设备的正确使用等。

2. 操作熟练程度。评价学生在实际操作过程中对操作技能的掌握程度，包括操作速度、准确性、稳定性等。

3. 问题处理能力。评价学生在操作过程中应对突发问题的能力，包括问题的发现、分析、解决等。

总之，在操作定向阶段形成的映象应包括认知技能和操作技能两个方面。学生要通过加强实践环节、注重操作规范性、营造良好的学习氛围、培养心理素质和团队合作精神，不断提升自己的操作技能，为未来的职业发展奠定基础。