创作了《黄河大合唱》并被誉为“人民音乐家”的是冼星海。冼星海，原名黄训，是中国近现代著名的音乐家、作曲家。他出生于1905年，逝世于1945年，是中国音乐史上的一位重要人物。

冼星海的音乐生涯始于20世纪20年代，他在音乐领域取得了卓越的成就。其中，《黄河大合唱》是他最具代表性的作品之一。这首作品创作于1939年，是在抗日战争时期，为了鼓舞中国人民的士气而创作的。歌曲以黄河为主题，通过激昂的旋律和歌词，展现了中华民族不屈不挠的精神。

《黄河大合唱》共分为八个乐章，分别以《黄河船夫曲》、《黄河颂》、《黄河怨》、《黄河愤》、《保卫黄河》、《怒吼吧，黄河》、《黄河之恋》、《黄河大合唱》为标题。这首歌曲在中国音乐史上具有重要地位，被誉为“中国人民的精神旗帜”。

冼星海在音乐创作上具有独特的风格，他的作品既有深厚的民族底蕴，又有鲜明的时代特色。他善于运用各种音乐形式，如民歌、戏曲、交响乐等，将这些元素巧妙地融合在一起，创作出了许多优秀的音乐作品。

在冼星海的创作生涯中，他还创作了许多其他著名的作品，如《救国军歌》、《大刀向鬼子们的头上砍去》等。这些作品都具有强烈的爱国主义精神，深受广大人民群众的喜爱。

冼星海的音乐成就不仅在国内享有盛誉，在国际上也产生了广泛的影响。他的作品多次在国际音乐比赛中获奖，被誉为“东方的莫扎特”。

冼星海在音乐教育方面也做出了重要贡献。他曾担任过多所音乐院校的教授，培养了一大批优秀的音乐人才。他的教育理念强调音乐与生活的紧密联系，提倡音乐创作要服务于人民、服务于时代。

总之，冼星海是一位杰出的音乐家、作曲家，他的《黄河大合唱》被誉为“人民音乐家”的代表作。他的音乐作品和贡献，不仅丰富了中国音乐史，也为世界音乐史留下了浓墨重彩的一笔。对于高考考生和家长来说，了解冼星海和他的作品，有助于提高音乐素养，培养爱国情怀。