福建省教育厅电话号码为0591-83791335。这是福建省教育厅官方公布的联系电话，专门用于解答考生和家长在高考招生过程中遇到的问题。

首先，考生和家长可以通过这个电话号码，咨询有关高考报名、考试时间、考试科目等相关信息。如果您对高考报名流程有疑问，或者需要了解报名所需的材料，都可以通过这个电话进行咨询。

其次，福建省教育厅的电话号码也能解答考生和家长关于志愿填报的问题。您可以通过这个电话，了解如何选择专业、如何填报志愿、如何规避志愿填报风险等。

此外，这个电话号码还可以解答关于录取政策的问题。包括录取批次、录取规则、录取分数线等。如果您对录取政策有疑问，或者需要了解录取流程，都可以通过这个电话进行咨询。

另外，福建省教育厅的电话号码还可以解答关于高考加分政策的问题。如果您符合高考加分条件，或者需要了解加分政策的具体内容，都可以通过这个电话进行咨询。

此外，考生和家长还可以通过这个电话号码，了解有关高考补录的信息。包括补录时间、补录条件、补录流程等。如果您错过了一志愿的录取，或者对补录有疑问，都可以通过这个电话进行咨询。

最后，福建省教育厅的电话号码还可以解答有关高考成绩查询的问题。如果您需要查询高考成绩，或者对成绩查询流程有疑问，都可以通过这个电话进行咨询。

总之，福建省教育厅电话号码0591-83791335是考生和家长在高考招生过程中不可或缺的联系方式。无论您遇到什么问题，都可以通过这个电话号码，得到及时的解答和帮助。希望这篇介绍能够帮助到广大考生和家长，祝大家高考顺利！