能够做电视机荧光材料的物质主要包括有机发光二极管（OLED）材料和液晶材料。

有机发光二极管（OLED）材料是当前液晶电视和LED电视中广泛应用的一种荧光材料。OLED材料主要由有机小分子和有机聚合物组成。有机小分子材料通常具有较高的发光效率和稳定性，但制备过程较为复杂。有机聚合物材料具有易于加工、成本较低等优点，但发光效率相对较低。目前，常用的有机发光材料包括磷光材料、荧光材料和近红外发光材料等。

液晶材料是液晶电视中的主要荧光材料。液晶是一种介于液态和固态之间的特殊物质，具有各向异性的特点。当液晶受到电场作用时，其分子排列会发生变化，从而改变光线的传播路径。液晶材料通常由液晶单体、液晶聚合物和液晶混合物等组成。其中，液晶单体是最基本的组成部分，其分子结构决定了液晶的物理性质。常用的液晶材料包括扭曲向列型（TN）、垂直向列型（VA）、超扭曲向列型（STN）和有源矩阵（AM）等。

OLED材料和液晶材料在电视机荧光材料中的应用各有特点。OLED电视具有以下优点：

1. 高对比度：OLED电视的对比度非常高，可以实现更深的黑色和更亮的白色，使画面更加清晰、真实。

2. 高视角：OLED电视的视角范围较广，从侧面观看画面效果依然良好。

3. 快速响应时间：OLED电视的响应时间非常快，可以有效减少运动模糊，使画面更加流畅。

4. 色彩还原度高：OLED电视的色彩表现力强，能够呈现丰富的色彩，满足用户对高质量画面的需求。

然而，OLED电视也存在一些缺点，如制造成本高、寿命相对较短等。相比之下，液晶电视具有以下优点：

1. 成本较低：液晶电视的制造成本相对较低，价格亲民，适合大众消费。

2. 寿命长：液晶电视的寿命较长，使用过程中不易出现老化现象。

3. 画面稳定：液晶电视的图像稳定，不易出现画面闪烁等问题。

然而，液晶电视的对比度、视角和响应时间等方面相对较差。因此，在选择电视机时，用户需要根据自己的需求和预算进行权衡。

总之，能够做电视机荧光材料的物质主要包括有机发光二极管（OLED）材料和液晶材料。OLED电视具有高对比度、高视角、快速响应时间和色彩还原度高等优点，但制造成本较高。液晶电视则具有成本较低、寿命长和画面稳定等优点，但对比度、视角和响应时间等方面相对较差。用户在选择电视机时，可根据自己的需求和预算进行选择。