在*大陆的最南端，有一处绝*好景，她的名字叫湛江，是我美丽的家乡。
我的家乡有她独特的地理位置和美丽的亚热带风光，且有“南海明珠”之誉。她以美的海洋、美的海岸、美的港湾、美的沙滩等海洋特*而闻名于世。
当你坐上湛江旅游观光车浏览一圈，你一定会大饱眼福：公路两旁树木郁郁葱葱，像一把把撑开的绿绒大伞，又像守卫着港城的卫士。海滨岸上，高楼林立;海滨公园、寸金公园的相继开放，使公园里人山人海，热闹非凡;国贸、世贸等超市里，商品琳琅满目，顾客川流不息，到处呈现出欣欣向荣的景象。
看到这垂涎欲滴的美景，又有谁会想起以前的湛江呢?
在改革开放以前，湛江还非常落后。南桥河畔就是一个很好的例子。以前的她，到处污水横流，垃圾成堆，蚊蝇乱飞。老鼠成群，道路泥泞，臭气熏天。但如今却无可相比了。一幢幢高楼拔地而起，河里的污泥已清除干净，污水变成了清水，河畔两旁种满了花草树木，晚饭后许多中老年人在树下乘凉、聊天，非常开心。
近几年，寸金路的变化更是振奋人心。以前的寸金路还没有修建好，整条路凹凸不平、坑坑洼洼，而且路面不宽，违章建筑就已占了二分之一的路。路两旁堆满了臭气熏天的垃圾，行人走过这里总要捂着鼻子，路面也没有斑马线，行人车辆乱了套，再加上当时路灯的光线不足，经常会发生交通事故。经过修建后，寸金路面貌焕然一新。违章建筑被市*一一拆除。路面由十多米加宽为二十七米了，而且铺得笔直平整。人行道铺上了方砖，令人走起来舒适无比。在寸金路*，还在不同位置画上了斑马线。至于路灯方面，更可喜了，那些旧的路灯也被拆除了，在路的两旁都装上了明亮又牢固的新路灯，晚上亮如白昼。路两旁的垃圾也被清理干净了，还新添了许多垃圾箱，这样，垃圾就可以住进舒适的“家”了。
湛江还是个滨海旅游城市。而且她自然条件优越，物产丰富，水产品连续多年居全省之最。
看着家乡这几年翻天覆地般的变化，我不觉加快了脚步。
作为在这片神圣土地上长大的子孙，我爱您——湛江。我为您骄傲，为您自豪，更要为您奉献青春年华!
我为湛江为荣高中作文2
湛江，一座位于祖国大陆最南端的海滨之城；湛江，我们美丽可爱，引以为豪的家乡；湛江，多么温馨的字眼呀！
湛江市总面积12470平方公里。它风景秀丽，有美的海洋，美的港湾，美的沙滩与婀娜多姿的南带风光；有世界特有的两个火山口湖泊之一——玛珥湖；有全国最大的热带桉树林，红树林、海底珊瑚保护区，一直享有“南海明珠”的美誉。那美丽的湛江八景：湖光镜月、东海旭日、长廊观海、寸金浩气、港湾揽胜、南三听涛、硇洲古韵、南亚奇苑，是节假日消遣的好地方，让游人流连忘返。放假或空闲的时候，到东海聆听汹涌起伏的浪涛声，到湖光岩看看那辽阔的玛珥湖……别有一番情趣。徜徉市区街道，鳞次栉比的高楼大厦与路旁的红花绿树相互映衬，形成一道美丽的风景，雅致而不俗，自然且静谧。到了晚上，夜灯璀璨，流光溢彩，一些茶余饭后的人一边聊天，一边散步，街道上人来人往，热闹非凡。
湛江的物产极为丰富。盛产鱼虾蟹等海鲜，肉质鲜美，口感嫩滑，让那些地道的厨师精心烹调后，味道一流，*香味俱全，让你垂涎三尺，因此远播闻名，吸引了许多外客专诚来湛江品尝海鲜。湛江供应的水果也很多：甘庶、橙子、菠萝、柑桔、芒果……多不胜举，数不胜数。这些水果不仅汁多味甘、生津止渴，而且含有丰富的营养。
说到湛江，不得不提起红土风情。红土风情是熔解我们湛江悠久历史与灿烂文化于一炉的艺术奇葩，源自于红土地上流传了千百年的民间文化，古朴而富有地域特*，魅力四溢。流传至今的有湛江的醒狮、“东方一绝”之称的“人龙舞”、雷州乌石的蜈蚣舞、遂溪舞鹰雄等等，多姿多彩，象征着美好、吉祥的寓意，展示了湛江风土人情，多才多艺的一面，让你大饱眼福。
湛江还很淳朴。记得有一次，我去买酱油，发现钱不够。一瓶酱油要两块钱，可我只有一块七，怎么办？我的眉头蹙紧了。老板娘看出了我的窘况，笑着问我什么回事。我惴惴不安地说：“我想买酱油，可是……可是我钱不够，只有一块七。”没想到老板娘竟说：“一块七就一块七，你进去拿酱油吧！几角钱算什么，少赚几个罢了。”一时间，我愣住了，呆若木鸡地站着。老板娘拿来了一瓶酱油塞在我手中，我才觉醒过来忙向老板娘道谢：“阿姨，谢谢您！”老板娘嫣然一笑：“不用谢，小意思而已，快点回家吧！”我怀着感激心情一路走回家。
我爱湛江，不仅因为湛江风景如诗，物产丰富，别具一格的红土风韵，更因为湛江民风淳朴。我为自己是个湛江人而感到骄傲。在创建“国家园林城市”的热潮中，我希望湛江越发繁荣昌盛，腾飞吧，湛江！让我们拟目以待，愿湛江的明天更美好！
湛江,我为你骄傲作文1000字3
亲爱的607。9万湛江同胞们，你热爱你的家乡——湛江吗？你有没有为你生在湛江而骄傲过？你了解你脚下的这片土地吗？
孩提时，我就为我的家乡湛江而骄傲。因为那时常常听父辈们说，我们湛江地处祖国大陆的最南端，是一座全国著名的海洋大市，是我国首批对外开放的港口城市。
近几年来，湛江正在创办国家园林城市而努力。在市区里，你可以看到街道井然、干净整洁，车水马龙；环境优美，绿树成荫，百花齐放；交通发达、经济腾飞，好一派繁忙的景象。不仅如此，湛江还有悠久的历史，光荣的*传统和深厚的文化底蕴。更有市委的正确领导。生活在这样一个环境中，我们难道不感到骄傲、高兴吗？
湛江有景*宜人，风光秀丽的正在申报世界地质公园的湖光岩；有全市最大的亚热带园林式公园的寸金公园；被称为湛江的“城市客厅”富有亚热带海洋风光的海滨公园；被称为“*醒狮之乡”的遂溪……它们吸引了多少中外游客来此游玩、观光，认识湛江，接触湛江。另外，集休闲、*、游憩、观赏于一体，吸引众多市民、游人来这里观赏潮涨潮落的壮观景象的观海长廊，是市民了解湛江海洋，一睹海洋雄姿的好地方……湛江的旅游景点真是几天也说不完。作为湛江的一名女儿，难道能不感到骄傲吗？
在悠悠的历史长河中，湛江创造了独具特*的红土文化，谱就了一幅幅璀璨夺目的艺术画卷。
０５年９节月２１日，红土文化艺术节开幕了，它集中地体现了我市丰富的文化艺术。在这次艺术节中，有来自我市各县（市、区）的４０多支队伍，２０００多人，１１个方阵，都是民间传统的艺术，它以其恢弘阵容和异彩纷呈，让人眼花缭乱，目不暇接，叹为观止。为人国*打开了一个了解湛江，了解我们南国红土文化艺术的大窗，更把我们湛江的文化艺术推上了一个新的台阶。使湛江文化走出了广东，走向了全国。还跨入了世界的大门。比如：遂溪文车龙狮团，今年以来对外演出已有１００多场，前不久又远赴澳大利亚参加凯恩斯节表演；在第八届*旅游文化节中，我市民间艺术团又作为广东省唯一一支表演队参加展演……所有的这些，打响了红土文化的品牌，湛江文化在全*乃至全世界遍地开花。说明湛江已走上了世界发展的正轨。
湛江的景美，历史悠久，湛江人的精神更美。
不是吗？在市委的正确领导和带动下，湛江曾无数次地为灾区*捐款捐物，送上美好的祝福。有多少见义勇为的事迹出现在我们身边，有多少*民为了*的利益和安全牺牲在抗洪前线，为救落水儿童而葬身水底。钟国祥、黄勇等人的英雄事迹，相信每个湛江人都知道了吧！
在湛江市面市遭受狂暴的台风肆虐时，全市*众志成城，市长等领导亲自到第一线，亲临危险海堤指导防风工作。*叔叔这时想到的也不是自己的家、亲人，而是在最危险的海堤等地维护*的生命财产安全而“奋战”。这不正是想群众所想急群众急的崇高精神吗？
啊！湛江，你是多么的美丽可爱，我为你骄傲！
啊！湛江，你的文化艺术是多么的辉煌灿烂，我为你而骄傲！
啊！湛江，你的民族精神是多么的宝贵、丰富，我为你骄傲！
相信我们勤劳智慧的湛江儿女会共同努力，为创造湛江更辉煌的未来贡献自己的力量！
湛江我爱您小学作文4
湛江是座漂亮又可爱的城市。
春天，豪华的高楼大厦里人山人海，小学生们哼着愉快的歌儿上学了，“啦啦啦，我……”。路边的小花五颜六*，有的红艳艳的，有的黄澄澄的，有的紫滢滢的……美丽的花儿在柔柔的春风中翩翩起舞。树木儿摆动着刚刚长出嫩绿的叶子的树枝，好像在跟小朋友打招呼。农民伯伯也开始播种子了。知道为什么吗？因为呀！一年之计在于春。春天可是播种的时机呢！农民伯伯要快快把种子儿播下来，到了秋天，一定会有大丰收。
夏天，白天的高楼大厦仍然挤满了人。花儿绽开了笑脸，有的花开得更艳了，有的花刚刚开放。树儿嫩绿的枝叶变苍翠了。小学生穿上了夏天的校服，女孩子穿上了花花绿绿的裙子，男孩子穿上了凉爽的短裤。农民伯伯还要在田里干活呢！再过一个季节，一定会有顶多顶多的好丰获。
秋天，果园里的果实累累、秋叶纷飞。红红的苹果，就像一个个红灯笼；黄黄的雪梨，就像一个个小葫芦；紫滢滢的葡萄，就像一颗颗小珍珠。再往上看，燕子已经在屋顶边搭巢了。还有呢！农民伯伯的稻谷大丰收了！
冬天，并没有那么寒冷，有点像北方的春天。还可以见到绿树红花。街上还可以看到有小朋友在滑*，但是，他们滑的可是旱*。农民伯伯在家里过冬，到了春天，他们又可以播种了。希望明年还是大丰收，不！每年都是大丰收才好哩！
湛江，是我生长的地方，也是大家长大的地方。在我的眼里，湛江是那么的温柔、美丽。在大家的眼里，湛江是那么的漂亮、年轻。在未来的日子里，湛江必将变得更美丽！
舌尖上的湛江高中作文5
湛江，是在*内陆最南端的一个美丽的滨海城市。由于三面环海，湛江的海鲜在国内颇负盛名，其味道的鲜美，刺激着无数人的味蕾。因此，湛江拥有十分浓厚的海鲜文化。
自然的馈赠
湛江三面环海，具有浓烈的海洋气息。湛江盛产海鲜，从罗非鱼到大马哈鱼，从青蟹到龙虾，从鲍鱼到海参。在湛江，几乎只有你想不到的鱼，没有你打不到的鱼。也正因为有了这得天独厚的地理环境，湛江才得以名扬四海。
海鲜的故事
想要弘扬湛江海鲜文化，光占着一块宝地可不行——海鲜再多，也是要捕捞才能上桌的。每天清晨五点多，当我们还在床上酣睡时，渔民们就早早地出海打渔了。他们撒下渔网，之后就是一段漫长的等待。几个小时后就收网，每一次都能打到满满一大网的鱼。之后，海鲜就会经过一系列的处理，最后流入市场。
转化的灵感
满满一大网的鱼，要是没经过加工，恐怕没人会吃。海鲜有无数种做法，清蒸、煎炒、香焖、盐?h……各有各的风味。但无论怎么做，都有一道工序——除腥。就烹饪海鲜来说，除腥，是十分必要的。厨师们用姜、蒜平铺在海鲜上腌制十五到三十分钟，基本上就没什么鱼腥味了。之后，就开始烹饪。不同做法有不同的风味：清蒸原汁原味。煎炒香脆可口，盐?h使海鲜入味，香焖则令人回味无穷。
时间的味道
湛江的腌制食品的味道也很不错。像豆豉、榨菜、咸萝卜、*豆角等。把食材放进坛子里，简单地放入盐和少许醋，腌制九九八十一天后，食材入味了即可食用。按湛江人的饮食习惯，几粒咸萝卜就可以吃下一大碗粥，而且还让人回味无穷。
厨房的故事
说到家常菜，湛江人总会不由自主地想到白切鸡。白切鸡的做法十分简单，无需佐料，只要热开水一盆，鸡扔进去，十分钟后拿起，边加热开水边用下面产生的水汽热熏十分钟，又扔进去……，如此重复，直至鸡被烘熟。虽然方法简单，却很耗时间和精力。但这样做出来的味道十分鲜美。用酱油蘸食，无比鲜美，又很清淡，是真真正正的“美味佳肴”。
五味的调和
湛江人吃东西喜清淡，因此爱用酱油蘸无味的食物来佐餐，炒菜时爱用盐，偶尔会用到醋，正因为湛江人饮食习惯的特*，因此，湛江菜总能拥有强烈的家乡的味道。
我们的大海
湛江出名的海鲜，美味的白切鸡都极具特*。海鲜生于大海，人人皆知。但在今时今日，我们的大海正在遭到破坏，海鲜也正在逐渐地失去旧时的光彩。为了挽救湛江，请不要再破坏环境了。保护大海，就是保护湛江*的未来。
日光照着波光粼粼的大海，海上的渔民正在捕鱼，海边度假的人们正悠闲地沐浴着日光。这才是湛江的渔文化呀！
湛江的白切鸡高中作文6
古人云：“民以食为天。”的确，饮食在我们平淡的生活中增添了几丝情趣。作为一个土生土长的湛江人，我独爱湛江的美食，尤爱湛江白切鸡。
俗话说：“无鸡不成宴。”在湛江，无论是宴请朋友，还是婚庆节日，餐桌上最必不可少的就是白切鸡；无论是大酒店，还是小餐馆，就连学校饭堂的招牌菜都不会漏掉白切鸡。
白切鸡的吃法是很有讲究的。小时候，爸爸妈妈为了给我庆祝生日，专程请做厨师的姑姑来给我做白切鸡。我垂涎三尺地坐在白切鸡面前，用小碟子盛了些酱油，准备蘸着吃，不料被姑姑叫住：“白切鸡怎么能蘸酱油呢？应该蘸盐水吃。”刚开始我还不以为然，试过一次蘸盐水的白切鸡才发现盐水可以保留鸡原有的风味，酱油的浓香反而会把白切鸡本身的鲜甜甘美遮蔽。
在湛江，一桌宴席能否顺利进行就在于白切鸡的美味程度了，因此，宴席的主人总会精心地准备一番。前年暑假，为了给奶奶摆七十大寿宴席，我和妈妈忙活了一上午，就只为了一道菜——湛江白切鸡。做白切鸡，最关键的是选鸡，应选用两斤左右的小母鸡，最好是还没下过蛋的，这样的鸡肉才会松嫩而不失嚼劲。杀鸡也不容得一丝马虎，速度必须极快，一*断喉，把鸡血迅速放干净；拔好毛，取出内脏，里里外外都收拾干净了，接下来才能浸鸡。把烧得六七成的水浸没在整只鸡身上，大约五分钟后取出，把鸡腔里的水倒掉，再浸，再倒……重复三次，就可以煮了。在锅里加满冷水，在把整只鸡完全浸入，盖上盖，大火煮开再转小火保持沸腾。等鸡熟了就捞起来切成块儿，放入盘中就可以上桌了。
白切鸡的来历不详。据说，古时一秀才娘子在逃难前因慌乱，随手将一只煺了毛的鸡放进盛有热水的锅里，回来后发现鸡的味道异常鲜美，此后便有多人仿效。袁枚的《随园食单》中称白切鸡为“白片鸡”，在《羽族单》中列鸡菜数十款，白片鸡居首，并对其有“太羹玄酒之味”的赞誉。可见，白切鸡的历史是很悠久的。
湛江白切鸡最显著的特征就是清淡朴质。去年夏天，妈妈带我到广西灵山。广西灵山鸡很是出名，本地的饭店也给我们上了一道灵山特*秘制鸡，味道极浓，咸得出苦，不似湛江白切鸡那般甘美。如此看来，袁枚对白切鸡“太羹玄酒之味”的赞誉与我对其“清淡朴质”的评价倒是大同小异。
湛江的红土地文化并非像外人所看的那样粗鲁，而是多了几分粗犷，但粗犷中又不失细腻，就像湛江的白切鸡那样，里外都是纯质、朴实。清淡、鲜美，过齿留香，湛江人对白切鸡的那种特殊情怀是其他人领略不到的。
今年春节家庭聚餐，我们毫不犹豫地点了湛江白切鸡，可是尝着却没有以前最喜欢的鲜香。我跑去问厨子：“这是湛江白切鸡吗？”他告诉我湛江白切鸡卖光了，只能用一批灵山鸡暂时应付着。唉，灵山鸡倒真的没有湛江白切鸡特有的风情啊！
