每当我看到厨房那把锋利的小*时，眼前仿佛就出现了自己第一次做水果沙拉时的情景。
那是我上二年级的事了。爸爸的生日到了，我一整天都在想着该送什么生日礼物送给爸爸。自己画的生日贺卡已经送过了，买礼物又没有钱。忽然，我看见了桌子上的水果，灵光一闪，啊！有了！爸爸平时最爱吃水果，正巧姑姑又教过我如何做水果沙拉。以前都是爸爸妈妈给我做饭，今天该我给爸爸妈妈露一手儿了!
说干就干。爸爸平时最喜欢吃香蕉，水果沙拉里面可少不了它。还有，妈妈告诉我苹果是水果之王，最有营养，在那两个苹果吧。我最爱吃雪梨，白白的雪梨就像一个胖娃娃，当然也不能少！一切准备就绪，开始工作。第一步，去皮。香蕉好说，我两三下就剥开了香蕉皮儿。可苹果、雪梨怎么办？平时只看见妈妈在削皮儿，苹果在妈妈手里转了几圈，皮儿就削下来了。可我呢，左手拿苹果，右手拿着水果*，却不知从何下手，真怕那亮闪闪的*子伤了我的手。正在我不知怎么办时，妈妈走过来，亲切地对我说：“宝贝，你还小，削皮儿可不是一件容易的事，也不是一下子能学会的。这次妈妈帮你削，你完成剩下的工作，好吗？”我只好点点头。不一会儿，妈妈就把皮儿削好的苹果、雪梨段到我面前，接下来，就看我的了。
第二步，把水果切成快。当我拿起那把锋利的小*时，心里既紧张又兴奋。这可是我第一次拿*子啊，虽说切水果比削皮儿简单得多，但还是得小心。我先把香蕉切成一小段一小段，再把小段香蕉切一*，一分为二。香蕉软软的，切起来很容易，可苹果、雪梨又大又硬，切起来很困难。我一只手扶着苹果，另外一只手紧握*把，使劲按下去，费了老大的劲儿才把苹果切成两半。我一直安慰自己：别害怕，慢慢切，总会切好的，待会儿爸爸吃到儿子亲手做的水果沙拉该多高兴呀！就这样，我切呀切，终于把苹果·雪梨都切好了。虽然大小不一，形状也。很难看，但毕竟是我自己一*一*的切出来的呀！
下一步，就是拌沙拉酱了。我从*箱里把沙拉酱取出来，拧开瓶盖，舀了两勺放进水果盘里，拌一拌，好像还不够，我又从瓶子里舀了两勺，再拌一拌，这下就ok了。最后，我又拿出一个橘子，把它剥开，把橘瓣儿中间点缀上一片红*的香肠，最后把橘瓣儿摆成一朵花围在盘子的四周，这样，水果沙拉就更漂亮了！
大功告成！我把这盘美丽、可口的水果沙拉端到爸爸妈妈面前，他们异口同声地说：“哇！真是太漂亮了！”我对爸爸弯腰鞠了个躬，调皮地说：“请爸爸品尝我为您做的水果沙拉，祝您生日快乐！”“谢谢宝贝！我的宝贝儿子真能干，真懂事，真乖！”爸爸一边说一边把我抱在怀里。
那一天我们一家过得非常开心！
