我离开家乡已经有几年了,我怀念那里的山,那里的水……但最让我割舍不下的则是家乡的浆水面。
浆水面看起来不像大餐那样让人眼花缭乱,闻起来也没有山珍海味那样让人垂涎欲滴。但尝一口,一定让你回味无穷。
刚开始喝浆水你可能有点不习惯,但是再慢慢品味一下,你就回觉的它*中带甜,润中带*,有一股说不出的独特味道。
我最爱吃浆水面,不仅是因为它味道独特,而且它外形好看,吃法有趣。乳白*的面条浸在清清的浆水里,碧绿的香菜,洁白的菜花,黄*的土豆丝,给人一种清清爽爽的感觉。
吃浆水面时必须要有两个配料辣油和盐韭菜。盐韭菜其实也就是把韭菜切碎,然后快炒一下,等出锅后再放两三勺盐即成。刚出锅的浆水面上面飘着阵阵香味,但你千万别被它诱惑,一定要等面晾凉了,浆水的颜*变透明了再下肚。先捞上一筷子尝尝解解谗,品尝一下它的本味,然后往上浇一勺辣油和盐韭菜拌一拌,味道就不同了,清凉可口的面里泛着一些韭菜和辣油的香味,好吃极乐。吃浆水面时还有四点讲究——一清,二白,三红,四绿。
浆水面能*们清热祛火,要是到了夏天炎热季节,如果你没有胃口,就吃一碗浆水面吧。清清凉凉,也可以为烦躁的你舒缓舒缓心情。
而且浆水是经过发酵制成的,含有多种有益成分,经常吃可以预防多种疾病,有着很好的食疗作用。
一次,我在吃浆水面时,因为把辣油放的太多,吃得我两眼掉珍珠嗓子直冒烟舌头都没有知觉了.后来我给浆水面起了一个一点都不适合它的名字——辣妹子。
写浆水面的作文700字2
在兰州,夏季有一种小吃叫浆水面,浆水味*含有多种有益的酶,清暑解热,增进食欲,对高血压、肠胃病和泌尿病有一定的疗效,具有中和碱*之功效,但*寒,对于体寒的人群要少吃。
浆水的制作很简单。选择苦苦菜、芹菜和莲花菜等做材料。将选择的适量菜(一般如芹菜有半斤即可,依据坛子大小而定)菜洗净后,甩掉水晾晒半天。一般我是直接烧一锅开水,用一些开水将疏菜烫一下即捞出备用,且不敢烫的时间过久,蔬菜烫的时间过久,浆水时间一长就会坏掉,这里只是防止蔬菜上的生水入坛子里会生白花。备一个小点的坛子,坛子洗干净后再用开水烫一下晾干。将选用的蔬菜放入坛子里,买一点浆水做引子倒入坛子里。用锅里的开水放一点面粉搅匀烧开晾凉,面粉只需一点点(面汤也可以),为的是浆水尽快发酵,但注意不能有一丁点油花,以免做出来的浆水坏掉。这样浆水工序就完成了,你只要等待1至2天就可以食用。使用一次浆水就要添加一次凉开水,菜也是同样。
浆水食用方法较多,可以直接饮用,也可以烧开后再次加工食用,浆水里的菜也可以做凉菜食用。因为浆水*寒,一般炒锅里加菜油烧热,放入几粒花椒炒香捞出,再放入生姜丝、香葱和香菜,少加点醋、食盐和味精,再将浆水倒入炒锅或一起倒入盆中晾凉,下好面条将浆水浇在面上就是浆水面。吃多少做多少,以免香葱和香菜变黄就不好看了。当然你也可以直接用烧开的浆水放入白糖(姜丝)晾凉放入*箱做解暑饮料。
浆水面在甘肃的临夏、天水和定西都有,在陕西汉中也有,不过各地吃法不一样而已。兰州的浆水面夏季在普通家庭、农家乐或大型酒店都有卖的。一碗浆水面,加一小勺红油辣椒,再要一碟虎皮辣椒、凉拌青菜、猪手、排骨等,吃起来那是相当的解馋。清末兰州进士王煊为浆水面做戏咏诗一首,就道出了浆水面的绝妙之处:“消暑凭浆水,炎消胃自和。面长咀嚼耐,芹美品评多。溅赤*含透,沁心冻不呵。加餐终日饱,味比秀才何?”。
实际浆水面的历史源远流长。相传在西汉就有了浆水面,浆水面就是由汉高祖刘邦与臣相萧何在陕西汉中吃面时起的名字,也有说是张飞为汉中西乡侯时起的名字。不管是谁起的名字,浆水面好吃才能流传至今,是一道美食佳肴才能广为流传对吧。
游浆水泉作文3
游浆水泉
星期六,我和爸爸妈妈一起去浆水泉风景区游玩。
一大早,我们就来到了浆水泉水库,在那里,我和爸爸玩了一会打水漂。浆水泉水库三面环山,远远望去,山上的树林好像点着了一团火焰。秋风一吹,树上的叶子飘落下来,好像一只只美丽的花蝴蝶在空中飞舞。枫树的叶子红的像燃烧的火焰,正如杜牧诗中说的:“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。”
继续往前走,我看见了一片瓜藤,上面结满了南瓜,他们个个挺着大肚子,好像在说:“快把我摘下来吧!不然我会被虫子吃掉的。”这时,我们又发现了几颗柿子树,树上的红柿子好像一盏盏小灯笼。
看着眼前的美景,我情不自禁的感叹道:大自然真的很神奇啊!
水泥砂浆楼地面是如何施工的水泥砂浆楼地面施工方式4
水泥砂浆楼地面,是应用最普遍的一种地面,是直接在现浇混凝土垫层的水泥砂浆找平层上施工的一种传统整体地面。下面,小编为大家分享水泥砂浆楼地面施工方式,希望对大家有所帮助!
基层处理→*线→打靶→刷素水泥浆→铺水泥砂浆→收光→养护。
基层处理
用撬棍凿掉楼面上的浮浆,清掉杂物、锈迹、油脂,用水把基层冲洗干净,确保基层表面粗糙、洁净和湿润。
*线
根据四周样柱上的1米建筑示高控制线,向下*出水泥砂浆地面标高控制线于四周墙柱上。
打靶
根据*好的地标高控制线,按照纵、横间距@1500做出30mm见方的灰饼。做灰饼前,应在基层上刷一道素水泥浆,灰饼采用1:2水泥砂浆。
刷水泥浆
用扫帚先对基层刷一层水灰比为0.40.5的水泥浆。
铺水泥砂浆
材料及砼质量要严格保证,随时检查是否按配合比准确计量及规定的坍落度,并按规定制作检验的试块。
砂浆的铺放顺序应按先远后进的原则进行(以房间门口为准)在同一房间内的水泥砂浆必须一次铺完,不得留施工缝。
用铁抹子压平,并要确保砂浆地面的厚度和平整度。
收光
砂浆收水初凝后,取出门口处的角钢(拦砂浆用),用铁抹子第二次压实抹光;待终凝前进行第三次压实抹光,要求做到表面平光,不起砂、起层,无抹板压痕为止,抹压时不得洒干水泥或干水泥砂浆抹压。
拉毛
第三次压实抹光后,立即用塑料扫帚蘸水拉出细纹路,纹路必须拉直,深浅一致.
养护
待砂浆终凝后,必须立即进行养护,用草袋覆盖后浇水养护不少于14d,养护期间必须保持草袋的湿润,并禁止闲人踩塌或在上继续施工。