米其林是大家所熟知的评定餐厅质量的机构,这个机构的评分标准非常严格,一般只有真正的高水平餐厅才能获得它的认可。所以,米其林的评分标准被普遍认为是餐饮业的最高荣誉之一。米其林每年都会发布一份排行榜,列出全球最佳餐厅的名单,这份排行榜被各地的食客和美食家所关注。
那么,米其林排行榜上的餐厅究竟有多少钱才能上榜呢?这个问题并不好回答,因为米其林的评分标准非常严格,它不是只看餐厅的价格,而是从餐厅的菜品、服务、环境等多个方面综合评估。所以,在米其林排行榜上上榜,不能仅仅是一个高价位的餐厅。
不过,从过去的米其林排行榜上可以看出,大多数上榜的餐厅都是高端餐厅,价格相对较高。例如,法国的三星餐厅Le Bernardin的人均消费就高达300美元以上,而且这只是一个最基本的价格范围。而在中国,上海的Ultraviolet餐厅是米其林的两星餐厅,人均消费更是高达4000元人民币以上。
总的来说,米其林排行榜并不只是一个高价位的排行榜,而是一个评价餐厅质量的标准。所以,即使是价格相对较低的餐厅,只要它的菜品、服务、环境等方面达到了米其林的评分标准,也有可能上榜。因此,想要通过价格来衡量一个餐厅是否能上榜是不可取的。