烟台是中国的一个沿海城市，拥有得天独厚的海洋资源，其海参资源也因之而著名。下面我们就来一起探究一下烟台的十大海参。

一、大花参

大花参是烟台地区的一种海参，它的外形粗壮而肉质鲜美，因此备受市场欢迎。一般来说，大花参的价格在500元左右一斤。

二、黑棘参

黑棘参属于高端海参品种，它的肉质细嫩而丰满，口感极佳。不过，由于它的数量稀少，所以价格较为昂贵，每斤价格在2000元以上。

三、鲍参

鲍参的个头较小，外表呈深灰色。其肉质细嫩、鲜甜可口，深受人们的喜爱。鲍参的价格大约在800元左右一斤。

四、鲍汁参

鲍汁参是一种将鲍汁注入海参体内而制成的海参制品，因此其口感十分独特。鲍汁参的价格较为昂贵，大约在1500元左右一斤。

五、金针参

金针参是一种具有很高药用价值的海参品种，它的肉质富有弹性，口感鲜美。一般来说，金针参的价格在1000元左右一斤。

六、南刺参

南刺参的外表呈现出淡黄色，个头较大，肉质鲜美而富有弹性。一般来说，南刺参的价格在400元左右一斤。

七、南花参

南花参的外表呈现出淡黄色，肉质细嫩、味道鲜美。南花参的价格较为稳定，每斤价格在600元左右。

八、黄河口一品参

黄河口一品参是烟台地区的一种优质海参，其肉质鲜美、口感极佳。黄河口一品参的价格在1000元左右一斤。

九、龙虎参

龙虎参是一种深受市场欢迎的海参品种，其体型粗壮、肉质滑嫩。龙虎参的价格在600元左右一斤。

十、太平洋海参

太平洋海参是烟台地区的一种普通海参品种，其肉质鲜美、口感极佳。太平洋海参的价格相对较低，每斤价格在200元左右。

以上就是烟台地区的十大海参，价格因品种而异，但总体来说，烟台的海参品种繁多，不管是从口感还是药用价值上来说，都是海参爱好者们值得一试的好选择。