高淳位于江苏南京市东南部,是一个历史悠久、风景秀丽的小城镇。高淳以其美食而闻名,以下是高淳十大特产。
- 牛蛙煲
- 南瓜饼
- 板鸭
- 水晶虾饺
- 糖藕
- 鸡蛋糕
- 葱油饼
- 油豆腐
- 蛋黄酥
- 烤鸭
牛蛙煲是高淳的特色美食之一,以牛蛙为主料,加入多种中草药及调味品煲制而成。肉质鲜美,汤汁醇厚,深受游客喜爱。
南瓜饼是高淳传统的糕点之一,以南瓜、糯米粉等为主料,经过蒸煮、压制等多道工序而成。味道香甜可口,风味独特。
板鸭是高淳的特色美食之一,选用优质鸭肉,经过腌制、晾干等多道工序,再用传统火腿制作方法熏制而成。肉质鲜美,味道独特,是高淳最受欢迎的食品之一。
水晶虾饺是高淳的传统小吃之一,以虾肉和面粉为主料,制作精细而成。口感细腻,味道鲜美,是高淳的代表性美食之一。
糖藕是高淳的传统糕点之一,以新鲜莲藕为主料,经过炸、煮等多道工序,再加上白糖、芝麻等调料制作而成。口感酥脆,味道甜香,是高淳不可错过的特色美食。
鸡蛋糕是高淳的传统糕点之一,以鸡蛋、面粉等为主料,加入白糖、牛奶等调料制作而成。口感松软、细腻,味道香甜可口,是高淳的代表性小吃之一。
葱油饼是高淳的传统小吃之一,以面粉、鸡蛋等为主料,加入葱花、芝麻等调料制作而成。口感脆香、味道独特,是高淳的代表性美食之一。
油豆腐是高淳的特色美食之一,选用优质黄豆、绿豆等为主料,经过磨制、发酵等多道工序,形状饱满、口感细腻、味道鲜美,是高淳最受欢迎的美食之一。
蛋黄酥是高淳的传统糕点之一,以面粉、鸡蛋、芝麻等为主料,加入酥油、白糖等调料制作而成。口感酥脆、味道香甜可口,是高淳的代表性小吃之一。
烤鸭是高淳的特色美食之一,选用优质鸭肉,经过多道工序腌制、烤制而成。肉质鲜美、口感细腻、味道独特,是高淳不可错过的美食之一。
以上就是高淳十大特产的介绍,这些美食除了在高淳当地可以品尝到,也可在一些特产店铺和网上商城购买。