柳州十大名吃
- 螺蛳粉：柳州的特色小吃之一，以螺蛳为主料，配上米粉、辣椒油、豆腐皮等食材烹制而成。最好在当地夜市品尝，味道更加正宗。
- 马肉米粉：以马肉和米粉为主料，烹制过程中加入姜片、蒜末、辣椒油等佐料。口感爽滑，香辣可口。
- 酸笋粉：将酸笋、猪肉、米粉等食材烹制而成，口感酸辣爽滑，是夏季解暑的特色小吃。
- 鱼头米粉：以鲜鱼头和米粉为主料，加入姜片、蒜末、豆腐等食材烹制而成。味道鲜美，汤汁浓郁。
- 鸡蛋炒米粉：以米粉、鸡蛋、豆腐、青菜等食材炒制而成，口感滑嫩，味道清淡。
- 鸡腿饭：以鸡腿肉、米饭、香菇、木耳、笋干等食材烹制而成，入口香鲜，是柳州人的爱吃之一。
- 柳州米粉：这里的米粉细嫩爽口，可以搭配各种佐料，如肉糜、鸡胗、鸭血、青菜等，是柳州人日常餐桌上的常客。
- 麻辣烫：是以各种蔬菜、豆腐、肉类等食材为主料，加入麻辣调料烹制而成，辣味十足。
- 鱼丸粉：以鱼丸和米粉为主要原料，加入青菜、豆腐皮等食材烹制而成，味道鲜美，汤汁清爽。
- 酸辣粉：将酸笋、豆腐皮、辣椒油等食材烹制而成，口感酸辣可口，是柳州人最爱的小吃之一。
柳州十大高档小区
- 金山小区：位于柳南区金鸡岭路，环境优美，配套设施齐全。
- 紫荆花园：位于城中区裕园路，装修豪华，物业管理完善。
- 锦园小区：位于城中区锦园路，紧邻柳州市政府，周边交通便利，居住环境安静舒适。
- 柳州花园：位于城中区白露路，小区绿化美丽，居住环境优雅。
- 银泰城：位于鱼峰区中山路，商业配套设施齐全，是柳州市人气较高的高档小区之一。
- 翠竹苑：位于城中区荷塘路，小区环境优雅，物业管理到位，居住安全有保障。
- 亚太花园：位于城中区广场路，小区绿化率高，居住氛围和谐。
- 太阳城：位于鱼峰区鸟嘴山路，居住环境宜人，物业配套设施完善。
- 香溪麓：位于城中区香溪路，小区绿化环境优美，居住舒适度较高。
- 龙华花园：位于城中区龙华路，是柳州市最大的高档住宅小区之一，环境优美，物业管理到位。
