十大顶级厨师(十大顶级奢侈品牌)
1. 阿尔贝托·阿德里亚
西班牙著名厨师,他是“分子烹饪”的奠基人之一,被誉为现代烹饪界的“Picasso”。
2. 阿尔马尼托·斯卡雷拉
意大利创新派厨师,他的Molecular Cuisine,是将分子科学与烹饪艺术相结合的创新。
3. 阿努瑞·瑟蒂亚万
泰国著名厨师,拥有缅甸、泰国、老挝、柬埔寨等国家的烹饪技巧,以创新的口味和烹饪方式著称。
4. 托马斯·库克
世界著名金牌餐厅“Per Se”和“法国洗衣店”的创始人,他将法国菜品和纽约时尚融为一体,创造出独特的风味。
5. 埃尔维斯·斯图尔特
美国名厨,担任美国前总统富兰克林·罗斯福的私人厨师。他发扬美国菜式的风味,以其独特的创意获得了无数的赞誉。
6. 阿尔贝托·卡伦萨
意大利顶级厨师,早年曾在“拉伯劳夫”的其中一家分店工作,后来开办了属于自己的餐厅,现在的他是意大利顶级的厨师之一。
7. 格兰特·阿奇兹
美国著名厨师,他是“分子烹饪”的代表人物之一,其创作的菜品紫苏薄荷鹅肝,被誉为现代烹饪的“杰作之一”。
9. 肯尼斯·洛佩兹
西班牙著名厨师,他是“新西班牙烹饪”运动的代表之一,以创新的视角,重新演绎西班牙传统的口味风格。
10. 阿里恩·杜博斯特
荷兰著名厨师,他是“分子烹饪”的代表人物之一,曾获得“世界最佳餐厅”等多项殊荣,他的菜品以创新的口感和挑战食客的味蕾而著称。