川菜排行榜(川菜最有名的30道菜)
1.麻婆豆腐
麻辣鲜香的豆腐加上香喷喷的肉末，令人垂涎欲滴。
2.水煮鱼
口感鲜嫩，辣度适中。
3.宫保鸡丁
鸡肉入口即化，配上香脆的花生，味道鲜美。
4.夫妻肺片
口感软嫩，麻辣味道浓郁。
5.四季豆肉末
豆香味浓，加上鲜美肉末，好吃到停不下来。
6.辣子鸡
口感极佳，辣味浓烈，风味独特。
7.回锅肉
香辣可口，肉质鲜嫩，下饭绝佳。
8.剁椒鱼头
鱼肉鲜美，辣度适中，味道鲜美。
9.蚂蚁上树
口感清爽，辣度适中，好吃又营养。
10.家常豆腐
口感细嫩，味道浓郁，又营养又好吃。
11.干煸豆角
口味鲜美，豆角香糯可口，是一道常见的川菜。
12.酸菜鱼
鱼肉鲜嫩，配上酸爽的酸菜味，味道独特。
13.糖醋鱼
口感细嫩鲜美，甜酸可口，小清新的口感令人爱不释手。
14.三鲜锅贴
鲜肉和鲜菜馅混搭，皮香肉嫩，口感绝佳。
15.口水鸡
鸡肉香嫩鲜美，加上麻辣口感，令人回味无穷。
16.冒菜
鲜辣可口，是一道非常有特色的川菜。
17.麻辣火锅
浓郁的麻辣汤底，配上新鲜的食材，是一种非常经典的川菜。
18.溜肝尖
肝尖肉质鲜嫩，口感细腻，是川菜中的一道特色菜肴。
19.麻辣肚丝
肚丝细嫩，辣味浓烈，好吃到停不下来。
20.毛血旺
香辣可口，肉质鲜嫩，令人流连忘返。
21.豆花肉丝
豆腐细嫩，肉丝鲜美，加上酱油的融合，味道鲜美。
22.烤鱼
鱼肉口感鲜美，烤制方式独特，是川菜中的一种特色美食。
23.龙抄手
鲜嫩可口，配上肉质鲜美的虾仁，味道鲜美，口感绝佳。
24.豆芽炒肉
豆芽清爽可口，加上爽口肉末，味道十分美味。
25.蒜泥白肉
肉质细嫩，加上蒜泥味道独特，是一种非常受欢迎的川菜。
26.酸菜鱼片
鱼肉鲜美，配上酸爽的酸菜味，味道独特。
27.麻辣小龙虾
口感鲜美，辣度适中，是一款非常受欢迎的川菜。
28.麻辣牛肉
牛肉口感嫩滑，麻辣味道浓郁，好吃到停不下来。
29.担担面
面条鲜嫩，配上口感独特的酱料，味道香辣可口。
30.诸葛烤鱼
鱼肉鲜美，烤制方式独特，配上浓郁的酱汁，口感绝佳。
