咸阳是陕西省的一个古城,同时也是一座充满特产的城市。下面介绍咸阳十大特产送人。
1.秦皇牌陕北面皮
面皮是陕西传统的食品,而秦皇牌陕北面皮是咸阳的特色之一。制作过程中需要选用当地优质高筋面粉,成品口感筋道、香糯。
2.咸阳火腿
咸阳火腿是陕西省著名特产之一,经过多次漫长的制作工艺,在肉质上、味道上都得到了升华。火腿的外观略带鲜红,质地较韧,口感浓郁,有嚼劲。
3.秦妈麻辣烫调料
秦妈麻辣烫调料是咸阳名产,主要原料选用当地的香辣椒与中草药,深受年轻人的喜爱。这款调料热度适中,麻辣味道浓郁。
4.鸡鸭鱼虾香肠
咸阳鸡鸭鱼虾香肠是当地的著名特产之一,选用当地的新鲜鸭肉、鱼肉等材料,加上香料等辅料精制而成。口感鲜美,味道香甜。
5.黄峪沟腊肉
黄峪沟腊肉是咸阳的一道传统美食,选用当地的优质猪肉,经过半年以上的制作工艺,口感鲜美,肉质肥而不腻,香味浓郁。
6.秦岭野生菌
秦岭野生菌是咸阳的著名特产之一,这里的山区环境适宜野生菌生长,而且菌种品质高。这些野生菌品种繁多,口感鲜美,且富有特殊的山野风味。
7.咸阳菊花饼
咸阳菊花饼是当地的传统糕点,选用优质糯米等材料精制而成。饼皮中加入一些菊花,口感Q软,香味浓郁,是一道独特的美食。
8.咸阳醉鸭
咸阳醉鸭是当地特色美食之一,选用优质鸭肉与秘制酱汁混合腌制,味道鲜美、酱香味浓,是一道很好的送礼佳品。
9.咸阳茯苓糕
咸阳茯苓糕是当地的传统糕点之一,选用优质茯苓粉、红枣等材料精制而成。口感软糯、香甜可口。
10.咸阳红枣
咸阳红枣是当地著名特产之一,选用当地优质红枣精选而成,口感鲜美、营养丰富,是很好的滋补佳品。