- 柴火薯干
- 小熏肉
- 肉卷饼
- 麦香糕
- 蛤蜊煎
- 蛤蜊粥
- 酥糕
- 香菇饼
- 油炸丸子
- 猪蹄筋糯米糍
台州柴火薯干,是一道以地道的台州山区薯干为原材料,经传统制作工艺后,经过柴火烘烤而成的美食。口感酥脆,有一股淡淡的炭烤味道,非常香脆可口。
小熏肉又称“泡肉”,是一道以瘦猪肉为原材料,经过腌渍、晾晒、熏制而成的传统美食。肉质鲜嫩,口感香鲜,油而不腻,营养丰富。
肉卷饼是台州非常有名的传统小吃,它是由瘦肉、肥肉、面粉、五香粉等原材料制成,加入葱花、姜末等调味后,经过手工擀皮、包肉、煎烤而成。口感香脆、肉质鲜嫩,深受广大消费者的喜爱。
麦香糕是一道以高粱面为原料,加入糯米、糖、油等材料制成的传统糕点。其味道香甜软糯,营养丰富,是台州不可错过的美食。
蛤蜊煎是一道以新鲜蛤蜊为原材料,加入面粉、鸡蛋、油等材料制成的小吃。它的口感脆嫩、鲜美,非常适合作为下酒菜品。
蛤蜊粥是一道以大米和新鲜蛤蜊为原材料,加入姜片、葱花、调味料等材料制成的美食。它的口感清淡、鲜美,特别适合清晨或晚上食用。
酥糕是一道以面粉、鸡蛋、糖、油等材料制成的传统糕点。它的口感香酥可口,营养丰富,是台州非常受欢迎的小吃。
香菇饼是台州非常有名的传统小吃之一,它是由香菇、面粉、肉馅等材料制成的美食。口感香鲜、酥脆,是一道非常美味的下酒菜品。
油炸丸子是一道由面粉、肉馅、葱花等材料制成的传统小吃。它的口感酥脆、肉质鲜嫩,是一道非常美味的小吃。
猪蹄筋糯米糍是一道以糯米、猪蹄筋、红豆沙等材料制成的传统糕点。它的口感软糯、香甜,营养丰富,是台州非常有名的美食之一。