四川十大特产
四川是一个美食之都,其特产品种繁多,其中以辣味独特的零食尤为有名。下面为大家介绍四川十大特产的零食排名。
辣板凳
这是一种配有香辣酱料的炸鸡腿,外皮香脆,口感味道独特。
辣豆皮
用豆腐皮卷入猪肉、肝、肺、肠等馅料,经过煮、蒸、炸等多重工艺而成,口感香辣鲜美。
辣条
这种零食由面粉、辣椒、花椒等多种调料制作而成,口感酥脆,辛辣可口。
脆皮鸡爪
将鸡爪炸至表皮香脆,配上各种调料食用,口感鲜美。
五香花生
用花生米配以五香等调料,经过特殊制作而成,口感酥脆,香味浓郁。
咸蛋黄鱼皮
将鱼皮炸至表面酥脆,再把咸蛋黄磨成粉适量裹上鱼皮,口感香酥浓郁。
麻辣小龙虾
这种零食用小龙虾配合各种香辛料制成,口感鲜美、辣爽。
火烧
是一种二次发酵的酥皮糕点,口感酥脆,内馅软糯,味道独特。
牛肉干
四川的牛肉干以瘦肉为主,口感嫩滑,回味悠长。
泡椒凤爪
将凤爪烧熟后,加入泡椒、花椒等香料,口感爽利。
以上就是四川十大特产的零食排名,每一种都有各自独特的特色口感,值得一试。