螃蟹作为中国十大名菜之一,是深受广大消费者喜爱的美食之一。而江苏省作为我国重要的螃蟹产地之一,其出产的螃蟹品牌也越来越多。在这里,我们就来盘点一下江苏省十大螃蟹品牌。
- 阳澄湖大闸蟹
作为全国蟹类质量标准的起草单位,阳澄湖大闸蟹是江苏省最有名的螃蟹品牌之一。其产地在苏州市吴中区阳澄湖,因产量稀少而价格较贵,但其肉质鲜美,广受消费者的喜爱。
- 太湖大闸蟹
太湖大闸蟹产地主要在无锡和苏州一带。其肉质鲜美、口感细腻,而且产量较大,价格相对较为亲民,是消费者的首选。
- 镇江大闸蟹
镇江大闸蟹产自扬州市广陵区和镇江市。其蟹壳硬、肉质鲜美,蟹黄十分丰满,是江苏省内比较有名的品牌之一。
- 常州大闸蟹
常州大闸蟹产自常州市。其特点是蟹壳粗糙、肉质鲜美,蟹膏味道浓郁。
- 如皋大闸蟹
如皋大闸蟹产自南通市如皋市。其肉质鲜美、口感细腻,蟹黄丰满,是江苏省内比较有名的品牌之一。
- 海安大闸蟹
海安大闸蟹产自南通市海安市。其特点是蟹壳略带红色、蟹肉鲜美、蟹黄浓郁。
- 海门大闸蟹
海门大闸蟹产自南通市海门市。其特点是蟹肉肥美、蟹黄丰满、口感鲜美。
- 盐城大闸蟹
盐城大闸蟹产自盐城市亭湖区。其特点是肉质鲜美、蟹黄丰满。
- 江阴大闸蟹
江阴大闸蟹产自无锡市江阴市。其特点是蟹膏味道浓郁、口感鲜美。
- 泰州大闸蟹
泰州大闸蟹产自泰州市。其特点是蟹黄浓郁、口感鲜美。
总之,江苏省是我国重要的螃蟹产地之一,拥有众多知名的螃蟹品牌。消费者在购买时可以根据自己的口味和预算进行选择。