吉安十大特产送人(江西吉安十大能带走吃特产)
吉安位于江西省中部偏东的地区,是江西省较为重要的地级市之一,这里的特产丰富多彩,让人应接不暇。今天,小编就为大家盘点吉安十大特产,让你能够尽情地品尝到这里独特的美食。
一、青原毛尖
青原毛尖是吉安最有名的茶叶之一,产于吉州区青原山脉上的原始森林中,采摘于3月份至4月份,以嫩芽为原料,冲泡后茶汤色泽翠绿清澈,滋味鲜爽清香,回味甘甜。
二、安福板鸭
安福板鸭原产于江西省安福县,是一种传统的农家土鸭品种。板鸭选用当地的“口蘑鸭”(即喜食蘑菇的土鸭)经过调料腌制后,悬挂在通风良好的空气中风干而成,口感鲜美,肉质饱满,是吉安特产中的佼佼者。
三、石城火腿
石城火腿选用当地的优质猪肉,经过盐、糖、药材等多道复杂的手工工艺制作而成。火腿色泽鲜艳,有淡淡的香味和甜味,鲜咸适口,可以直接食用或烹饪成各种美食。
四、永新豆腐干
永新豆腐干是吉安永新县的地方特产,是以黄豆为原料,经过多道工序制作而成。豆腐干质地细腻,口感鲜嫩,营养丰富,是吉安人民日常生活中不可缺少的食品。
五、吉水豆皮
吉水豆皮是江西省吉水县的传统特产,选用优质黄豆为原料,经过一系列工序制作而成。豆皮质地柔软,口感香鲜,富有弹性和滑爽感,可做成各种美食,如炒豆皮、卷豆皮等。
六、泰和脐橙
泰和脐橙产于江西省泰和县,是一种优质的水果品种。脐橙果皮光滑,汁多味甜,营养价值高,能够满足人体所需的各种营养成分,深受广大消费者的喜爱。
七、万安糯米饭
万安糯米饭是江西省万安县的传统特产,选用优质的糯米为原料,采用传统工艺制作而成。糯米饭质地细腻,口感柔软,有浓郁的米香和甜味,是吉安地区的美食之一。
八、峡江鸡
峡江鸡是江西省吉安市峡江县的地方特产,选用当地的土鸡为原料,经过特殊的饲养和加工处理而成。鸡肉质地鲜嫩,口感鲜美,是吉安地区的传统美食之一。
九、永丰黄桃
永丰黄桃产于江西省永丰县,是一种优质的水果品种。黄桃果肉鲜嫩多汁,口感清甜,富有营养,是吉安地区的著名水果之一。
十、井冈山山核桃
井冈山山核桃是江西省井冈山市的地方特产,是一种传统的上等干果。核桃仁肉质鲜嫩,口感香甜,富有营养,经常食用可以帮助增强人体免疫力。
以上就是吉安的十大特产,每一种特产都有着独特的口感和营养价值,让人流连忘返。如果你有机会到吉安,一定要品尝这里的美食,让你的味蕾得到极致的享受。