法式十大西点(法式西点培训学校学费)

法式西点是全世界公认的甜点中最高雅、最精美的一种，以其外表设计繁复，内馅鲜美，味道浓郁而闻名。法式西点培训学校在全球也计有不少的分部，其中不乏培训出了不少世界级的大师。现在我们就一起来看看法国的十大西点吧！

1. Macarons

Macarons是法国的招牌糕点，也是世界上最重要的糕点之一。它是由两个薄脆的饼干夹心而成，夹心可为巧克力、果酱、鲜奶油等。Macarons颜色各异，有各种味道，如橙子、柠檬、草莓、薰衣草、咖啡、巧克力等。

2. Crème Br?lée

Crème Br?lée是一种经典的法式甜点，也是非常受欢迎的一种。它是一款以奶油和鸡蛋为主要材料制作而成的甜品。在上面烤上一层焦糖，口感十分香脆，内里则是柔软细腻。

3. éclairs

éclairs是一种长形糕点，它是用奶油或果酱夹在脆皮里面，表面还会撒上一层巧克力或糖霜，非常好吃。

4. Tarte Tatin

Tarte Tatin是一种传统的法国果饼，它是由苹果、香草和黄油制成的。它有一个独特的制作方法，苹果在烤制之前先和香草和黄油一起在锅里翻炒一下，然后再放入烤盘中，最后加入饼皮或馅料。

5. Mille-Feuille

Mille-Feuille是一种层层叠叠的法式甜点，每一层都是由酥皮和奶油夹心而成的，非常脆、香、甜，是经典的甜点之一。

6. Madeleines

Madeleines是一种小巧玲珑的法式甜点，它是用黄油、鸡蛋、面粉和砂糖制成的。口感非常柔软，有一种浓郁的奶香味，是法国茶点中的一种。

7. Profiteroles

Profiteroles是一种球形糕点，它是由奶油夹心的酥皮球和巧克力酱淋在上面组成的。它是一种受欢迎的法国甜点，一般在餐厅里作为甜点供应。

8. Kouign-Amann

Kouign-Amann是一种布列塔尼传统糕点，它是由面团、松软的奶油、砂糖和盐制成，口感松软、香甜。

9. Financiers

Financiers是一种小巧的法式甜点，它是由杏仁粉、糖、奶油和鸡蛋白制成的。它的形状像小金块，颜色金黄、口感香甜，是一种受欢迎的甜点。

10. Pithiviers

Pithiviers是一种传统的法国甜点，它是由酥皮和杏仁腊肠馅料制成。口感松软、内馅鲜美，是法国茶点中的一种。

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