福建漳州是一个美食之城,有许多美食,还有许多特产,今天就给大家介绍一下福建漳州的十大特产。
1、闽南红茶
闽南红茶是福建漳州的特产之一,它与“普洱茶、铁观音、龙井茶”并称为中国四大名茶。闽南红茶的口感浓郁香甜,滋味香醇,十分适合冬季饮用。闽南红茶的制作工艺比较繁琐,需要经过揉捻、发酵、烘干等多道工序制作而成。
2、漳州蜜柚
漳州蜜柚是福建漳州的特产之一,它的果肉十分清甜爽口,不仅口感好,而且还具有丰富的营养价值。漳州蜜柚是福建省名优特产品,富含多种维生素和矿物质,被誉为“水果之王”。
3、龙海鸭蛋
龙海鸭蛋是福建漳州的特产之一,它的蛋黄颜色鲜艳,口感醇厚,肉质鲜美,营养丰富,被誉为“福建三宝”之一。龙海鸭蛋是福建省地理标志保护产品,具有浓郁的地方特色。
4、南靖柿饼
南靖柿饼是福建漳州的特产之一,它选用南靖特有的柿子为原料,经过晒干、糖炒、压制等多道工序制作而成。南靖柿饼具有香甜可口、韧性十足、风味独特的特点,被誉为“天下第一柿饼”。
5、莆田笋干
莆田笋干是福建漳州的特产之一,它选用莆田特有的竹笋为原料,经过晾晒、糖炒、烤熟等多道工序制作而成。莆田笋干具有色泽金黄、质地韧劲、香气扑鼻的特点,是福建省地方名产。
6、漳州芒果
漳州芒果是福建漳州的特产之一,它的果肉鲜嫩多汁、味道香甜可口,营养丰富,有“热带水果之王”的美称。漳州芒果是福建省地理标志保护产品,具有浓郁的地方特色。
7、漳州鸡
漳州鸡是福建漳州的特产之一,它的肉质鲜美,口感细腻,营养丰富,是福建省知名土鸡品种之一。漳州鸡是福建省地理标志保护产品。
8、龙海土笋干
龙海土笋干是福建漳州的特产之一,它的质地韧劲、香气扑鼻,口感鲜美,具有极高的营养价值。龙海土笋干是福建省地理标志保护产品。
9、漳州红薯干
漳州红薯干是福建漳州的特产之一,它的质地韧劲、色泽金黄、味道香甜可口,营养丰富,是福建省知名土特产之一。
10、南靖木瓜
南靖木瓜是福建漳州的特产之一,它的果肉鲜嫩多汁、味道浓郁,富含维生素C、维生素E等多种营养成分,极具健康价值。南靖木瓜是福建省地理标志保护产品。