在现实生活中，慢*胃炎更为普遍，治疗过程也相对较长，因此在饮食上的调理显得尤为重要。增加摄入一些有益于胃部健康的食物可以促进慢*胃炎的康复。下面是一些对胃炎患者有益的食物，让我们一起来了解一下：
牛奶：
对于患有胃炎的人群来说，胃痛几乎是家常便饭。在这种情况下，适量地饮用牛奶是个不错的选择。牛奶不仅具有养胃的功效，同时还能缓解胃痛。其中含有丰富的蛋白质，能够中和胃*，有助于缓解胃痛。然而，对于一些在饮用牛奶后出现胃*和胃痛的患者，专家建议最好避免饮用牛奶。
红茶：
红茶经过发酵和烘制，茶多*的刺激*减小。茶多*的氧化产物还能促进消化，因此红茶不仅不伤胃，反而有助于养胃。经常饮用加糖或加牛奶的红茶，有消炎、保护胃黏膜的作用，对治疗溃疡也有一定效果。
菠菜：
菠菜具有润燥养肝、益肠胃、通便秘的作用。它含有丰富的纤维素，促进胃和胰腺分泌，增加食欲，助于消化。然而，由于菠菜中含有大量草*，过量食用可能影响人体对钙的吸收。在食用时要避免与高钙食物如豆腐、紫菜同时食用，或在烹煮前轻汆以去除草*。
南瓜：
南瓜味甘*温，具有补中益气、消炎杀菌、止痛的效果。其丰富的果胶可吸附肠道内的细菌和有毒物质，包括重金属，并排出体外，有排毒作用。同时，果胶还能保护胃部，减少溃疡。将南瓜煮成粥或汤，有助于滋养肠胃。
烤馒头：
烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层，有中和胃*、抑制胃*分泌的作用，保护胃黏膜。这是一种古老的食疗方法，适用于慢*浅表*胃炎患者，也适用于大部分胃肠不适的人群。
八宝粥：
粥是养胃的绝佳选择，易于消化。八宝粥含有大量花生、杏仁、白糖等成分，热量较高，经常食用对胃部有良好的保护作用。新鲜的花生富含蛋白质、脂肪等物质，有效保护肠胃。
面条：
面食有健脾养胃的功效，对于脾胃虚弱者有保健作用。面食易消化，可减少胃*分泌，有助于防止胃疲劳。尽管面条未经发酵，但由于切碎并水煮，不会滞肠胃，还有养胃气的作用。面条中含有碱，其面汤也具有一定的营养价值。
第2篇：「急*胃炎」胃炎吃什么好
急*胃炎是由多种病因引起的急*胃黏膜炎症。临床上急*发病，常表现为上腹部不适、隐痛等症状。正确的饮食方式，有助于急*胃炎的痊愈，加快肠胃的恢复。急*肠胃炎治疗过程中，要避忌很多食物，油腻食物不宜食用，如肥肉等食物不宜食用。
1、急*肠胃炎治疗过程中，要避忌很多食物，油腻食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣刺激*食物也不应食用，如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等，硬质和高纤维食物也不宜食用，**食物和碳*饮料等不宜食用，这些食物容易阻滞消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎症的恢复。
2、炎症期的肠胃功能减弱，要摄入清淡、低脂肪食物，最好食用流质食物和软质食物，这样有利于消化吸收，也减轻肠胃负担。一般就是熬煮稀饭喝了，为了补充食物控制减少的营养摄入，可以熬煮五谷类的稀饭。稀饭要尽量熬煮得烂一些，不要米粒生硬的稀饭。菜肴以嫩的青菜为主，青菜不要纤维太高的，肉类少吃一点，肉类尽量清煮，不要加姜蒜八角等刺激*香料。虽然要以流质食物为主，但也要少喝浓郁的汤，适量喝清淡的汤，牛奶等也尽量不要喝。
3、急*肠胃炎治疗期间要吃软质和流质食物，直到症状痊愈。刚刚痊愈的时候，其实肠胃功能也不还很弱，还要维持流质和软质食物为主，建议再维持三个月这样的饮食。期间，可以逐步适当补充其他食物，以补充营养，但要控制量，辛辣刺激等食物还是要避忌，万不可暴饮暴食。
吃什么食物有利于急*肠胃炎的恢复
慢*肠胃炎养护期间，注意多摄入高蛋白食物和高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良。对于贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼等，以及肝、腰、胗等动物内脏。深*的食物，一般是新鲜蔬菜及水果富含维生素，如绿叶蔬菜、四棱豆、西红柿、茄子、红枣、黄秋葵、紫秋葵、胡萝卜、紫薯、紫甘蓝、紫菜花等。
无论是急*肠胃炎后期养护，还是慢*肠胃炎平时养护，都可以采用食疗方式。食疗菜谱有很多，大家可以网上找找，或是找医生咨询。这里介绍一个经过不少亲友验证效果的菜谱，*作简单：白果仁25克，新鲜猪肚(尽量不要猪小肚)200克，先投白果仁和清水入锅，大火烧开汤水后投猪肚，再改为慢火炖至猪肚软烂即可。每天食用一次，空腹或半饱时食用。如果有蜂蜡，可以在汤炖好时加2克蜂蜡，加了蜂蜡的汤要及时趁热喝，否则蜂蜡会凝固析出，腻嘴。
注意事项
如果是处在治疗期，请按医嘱吃*治疗，食物只能是保健辅助作用，不能代替*物治疗。
第3篇：慢*胃炎吃什么食物养胃
慢*胃炎是最常见的一种胃病，患有慢*胃炎的人一定要好好养胃，下面小编为大家介绍5种可以养胃的食物，欢迎大家阅读。
1、牛奶
对于患有胃炎的人群来说，胃痛几乎是家常便饭，这个时候要注意，可以适当的多喝牛奶。牛奶不仅仅具有养胃的功效，同时还能缓解胃痛，这是因为牛奶中含有大量的蛋白质，它能够中和胃*而使胃痛缓解。但对于一些喝牛奶后就会出现胃*以及胃痛的患者，专家建议最好不要喝牛奶。
2、稀饭
说到养胃，粥类食物绝对是最佳的选择，特别是小米粥更具有明显的养胃功效。但并不是所有的人都适合吃稀饭来养胃的，以往内稀饭熬煮的时间比较久，因而会将米粒分解成双糖或单糖，碳水化合物最容易刺激胃*分泌，还有些人还会出现呕*水的情况。还有的人认为吃稀饭容易饿，因此就会有意识的去多吃，这样的话就会刺激胃*分泌得更多从而出现不舒服的情况。
因此专家建议这类人群，在喝稀饭的时候最好是能尽量的多咀嚼，这样同样能够达到养胃的功效，而且还不会导致以上这些不适症状的出现。
3.汤水
在胃炎吃什么食物好的问题上，汤水等也是必不可少的，其实比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，而且汤还不能是肉汤。这是由于肉汤中含有大量的**物质，对胃粘膜会有一定的刺激作用，因此最好是多喝菜汤。比如像什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上，再加点鸡精调味，不但美味而且还十分的养胃。
4.主食
在主食方面，最养胃的食物是面条，在我们经常吃的大米中，含有一定的**物质，因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果是熬粥的话，可以在里面放一些小苏打，这样对胃才具有一定的养护作用。除了面条之外，另外一种养胃的食物就是苏打饼干。
5.菠菜
说到胃炎吃什么食物好，菠菜也是不错的选择，它具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的作用。而且菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化的作用，这是由于在菠菜中含有大量的纤维素，它能够帮助肠道蠕动，有利排便。但在吃菠菜的时候也要注意一点，因为菠菜中含有大量的草*，如果过量食用的话会影响人体对钙的吸收。因此在吃菠菜的时候要注意避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草*。