婴儿辅食添加指南
从 4~6 个月起,为婴儿添加辅食以补充母乳或*奶中的营养不足。人工喂养的婴儿可以适当提前添加辅食。
辅食添加原则:
从少量到多量
从稀到稠
从细到粗
从一种到多种
辅食添加时间表:
4~5 个月:
添加液体:米汤、果汁(橘汁、西红柿汁)和菜汁
5 个月左右:
添加蛋黄、烂粥、鱼泥、菜泥、水果泥
6~7 个月:
添加肉末、肝泥、鱼泥、饼干、香蕉、豆腐、动物血
8~9 个月:
添加煮鸡蛋、软饭、面条、馄饨、饺子、碎肉、碎菜
添加辅食注意事项:
确保婴儿健康,消化系统正常。患病时应暂停添加辅食。
循序渐进,不要急于求成,避免消化不良、呕吐或腹泻。
自制辅食方法:
果汁:
使用果汁挤压器、纱布或小勺提取果汁。
保持双手和器具清洁,消毒可煮沸的器具。
刚制作的果汁可以加热水或加少量糖稀释后饮用。
避免购买市售果汁,因糖分和防腐剂含量较高。
菜汤:
清洗蔬菜后切碎。
将水煮沸后加入蔬菜,煮 3~5 分钟或直至蔬菜变软。
用汤匙挤压蔬菜取汤或使用果汁挤压器。
可加入适量盐。
米汤:
将米淘洗干净后放入沸水中。
煮成烂粥后撇取米汤食用。
可加入菜汤一起食用。
鱼泥:
清蒸鱼去皮去刺后用汤匙挤压成泥。
可加入稀粥中喂食。
肝泥:
清洗猪肝后蒸熟或红烧后剁碎。
可加入稀粥或面条中食用。
蒸鸡蛋羹:
将鸡蛋打入碗中加入适量水和盐调匀。
蒸煮至凝固即可。
可加入适量植物油。
菜泥:
清洗蔬菜切碎后煮熟。
用小勺搅成泥状。
可加入稀粥中食用。
第2篇:婴幼儿辅食食谱
导语:婴儿的不同时期所需的食谱也有所不同,那么究竟有哪些适合婴幼儿的食谱呢?让我们和小编一起来看看吧。
橘子汁 材料:橘子1个,适量温开水。 做法:将橘子洗净后切成两半。取一半橘子,切面朝下,套在旋转式果汁器上,一边旋转一边向下挤压,橘子汁即可流入果汁器下方容器中。将橘子汁取出,加入适量温开水,即可供婴儿饮用。 特点:口感*甜可口,富含维生素C。适宜1个月以上的婴儿食用。
山楂水 材料:新鲜山楂20克,白糖10克,适量清水。 做法:将新鲜山楂用清水洗净后放入锅中,加水煮沸,小火煮约15分钟,然后去皮去核。将山楂放入杯中,加入白糖搅匀,待温后即可食用。 特点:口感清爽,适度*甜,含有丰富的维生素C。适宜供应给35个月的婴儿食用。
青菜水 材料:青菜(油菜、鸡毛菜、小白菜均可)50克,少许精盐,约50毫升清水。 做法:将青菜洗净后浸泡1小时,然后捞出切碎。锅中加入一小碗清水,煮沸后放入青菜,盖紧锅盖再煮5分钟。待温度适宜时去除菜渣,加入少许精盐,以微微咸味为宜,即可分食。 特点:菜汤呈淡绿*,香气扑鼻,富含维生素C。适宜供应给35个月的婴儿食用。需注意,菜汤应随煮随食,以免维生素C因长时间存放而失效。
苹果泥 材料:红蕉苹果1只。 做法:将红蕉苹果用蔬果清洗液清洗,用清水冲洗干净,稍微用开水烫一下备用。用消毒过的小*将苹果切成两半并去核,用小勺将果肉刮成泥状即可。 特点:适合4个月以上的婴儿食用,可以边刮边喂。也可将苹果切成两半,隔水蒸熟后刮成泥供婴儿食用。
土豆泥 材料:土豆50克(甜红薯、胡萝卜、南瓜也可),少许精盐,少量开水。 做法:将土豆去皮切成小块,蒸熟后加入少许盐,用勺压烂成泥状,加少量开水调匀即可食用。 特点:质地软烂,营养丰富,是婴幼儿辅助食品的良好选择。适宜供应给45个月的婴儿食用。
第3篇:婴儿辅食食谱大全
导语:妈妈们常常为宝宝的食谱而烦恼,不妨让我们来分享一些美味的食谱大全。以下是适合不同月龄宝宝的营养美食:
46月宝宝:营养米汤
原料:优质硒米200g
步骤:
将锅内水烧开,加入淘洗干净的200g优质大米。
煮开后转小火,煮至米饭烂熟成粥。
取上层米汤,用来喂养宝宝。
点评:硒米富含硒元素,有助于增强宝宝的免疫力和智力发育。46个月的宝宝肠胃尚娇嫩,食用米汤不易引起过敏,且易于消化吸收。
68月宝宝:营养猪骨胡萝卜泥
原料:新鲜胡萝卜1根,猪骨适量
步骤:
将猪骨洗净,与胡萝卜一同煮,加入2滴醋。
待汤汁浓稠,胡萝卜烂熟后,捞出猪骨和杂质。
用勺子将胡萝卜捣碎,即可食用。
点评:猪骨富含钙质,有助于促进宝宝骨骼和牙齿的发育;胡萝卜富含β胡萝卜素,被人体吸收后可转化为维生素A,有助于保护宝宝视力和增强免疫功能。
812月宝宝:美味虾蓉小馄饨
原料:鲜虾仁,小馄饨皮,小葱,紫菜,少许麻油
步骤:
将鲜虾仁剁碎,去除虾肠,混入少许麻油和盐,搅拌成虾蓉。
用筷子将虾蓉包裹在馄饨皮中。
【接下去的部分在下一个消息中提供】抱歉,上文中的虾蓉小馄饨部分没有完成。以下是继续的步骤:
用馄饨皮包裹虾蓉,制作成适口大小的小馄饨。
将小馄饨放入滚烫的清汤中煮熟。
在煮好的小馄饨上撒上一些切碎的紫菜和葱花,即可食用。
点评:明虾是优质的蛋白质来源,有助于宝宝的生长发育。小馄饨易于宝宝嚼食,富含丰富的营养成分,是812个月宝宝的理想食品选择。
希望这些食谱能给您带来一些启发,愿您的宝宝健康成长!