导语：咖啡的制作方法多种多样，你们又了解几种呢？今天小编为大家介绍几款可以在家动手制作的咖啡，让我们一起学起来吧！
1. 意大利式拿铁咖啡
配制方法：准备好已泡好的意大利浓缩咖啡（可在超市购买），将其倒入刚刚做好的意大利浓缩咖啡中，加入接近沸腾的牛奶，再在热牛奶上加上些打成泡沫的冷牛奶，即可制作出一杯美式拿铁咖啡。
小知识：星巴克的美式拿铁就是使用这种方法制作的，底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最上层是一层不超过半厘米的冷牛奶泡沫。
2. 土耳其咖啡
配制方法：在奶盆中倒入研细的深煎炒咖啡和香料，搅拌均匀后倒入锅中，加水煮沸3次，沸腾前拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，慢慢加入橙汁和蜂蜜即可。
小知识：土耳其咖啡充满异国情调，土耳其人喝完咖啡后喜欢看杯底残留的咖啡粉痕迹，以了解当天的运气。
3. 蜂蜜*冻咖啡
配制方法：在玻璃杯中放入小碎块*，倒入*冻咖啡，浮上奶油，撒上一些肉桂粉，最后加上蜂蜜。
小知识：用蜂蜜调制的甜味，制作出独特的*冻咖啡。可以使用肉桂粉或豆蔻进行装饰，甚至加入一些菠萝片。
4. 那不勒斯风味咖啡
配制方法：在杯中注入深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬即可。
小知识：那不勒斯风味咖啡口感较苦，适合热饮，常用作早晨咖啡，有时被年轻人称为黎明咖啡。
5. 摩卡咖啡
配制方法：在杯中加入巧克力糖浆和深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入奶油浮在上面，撒上一些巧克力末和肉桂棒作装饰。
小知识：最好使用小杯，能更好地展现出纽约风味。
6. 印地安咖啡
配制方法：将牛奶倒入锅中加热，沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖，稍加盐后充分搅拌。
小知识：印地安咖啡通常成对购买，也可以根据个人喜好逐个购买，是收藏展品的好选择。
7. 俄式热咖啡
配制方法：在中煎炒的热咖啡中加入俄得克酒、奶油和橙子酱制成。
小知识：俄得克和橙子酱制成的咖啡适合成年人，具有独特的甜味。
8. *奶油块咖啡
配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的*块，倒入加糖煮沸的牛奶，慢慢注入*冻咖啡，形成两层，最上层是牛奶泡沫，撒上一些肉桂粉作为装饰。
小知识：*奶沫和肉桂的装饰使得这款咖啡不需要额外的*块，呈现出独特的美式风味。
9. 摩加糖霜咖啡
配制方法：在搅拌器中加入*块、*冻咖啡、巧克力糖浆、摩加*激凌，搅拌均匀后倒入杯中，最后在上面装饰一些巧克力屑。
小知识：味道像*淇淋的*冻咖啡，制作重点在于将液体充分溶解再次固化。
10. 柠檬咖啡
配制方法：在杯中倒入浅煎炒的咖啡，滴上2～3滴烧酒，最后将切成薄片的柠檬浮在上面。
小知识：基于咖啡的特有香味，加入水果香味，清新宜人。可以稍加一点酒精，增添口感。
13. 莉亚.戴丽佳咖啡
配制方法：先在杯中加入橙汁甜香酒（或甜酒），再倒入深煎咖啡，上面加入奶油，点缀糖果，即可度过美好的夜晚。
小知识：在18世纪中叶，澳大利亚女王玛莉亚.戴丽佳为推广咖啡而在维也纳做宣传。这款咖啡是女王特别提到的。
15. *咖啡
配制方法：预先在玻璃杯中加入适量砂糖和热咖啡。在深碟子里倒上白兰地，浸入削成螺旋状的柠檬皮，然后点火，柠檬的芳香味和白兰地酒味散发出来。
小知识：这是拿破仑最喜欢的咖啡，叫做“咖啡普利爱尔”或“咖啡普尔莱杜”。通过滴落白兰地在烤好的柠檬皮上，表现出高度的表演技巧。
哪些人不宜喝咖啡
1. 儿童国外许多营养学家的研究证实，儿童是最不适宜饮用咖啡的人。因为咖啡因对大脑记忆有干扰作用，虽然咖啡因对中枢神经有较强的兴奋作用，但可能导致儿童精神烦躁、不守纪律、学习成绩下降，甚至增加细胞突变率。
第2篇：在家咖啡DIY的做法
在家DIY咖啡的简单方法咖啡,慢慢啜之,香醇飘逸,神清气爽,只觉四肢通体舒畅,苦里带着香,香里带着甜,真正的去感受一杯咖啡,感受的是一种优雅文化，一起来学习。
提拉米苏之爱
用料
雀巢咖啡®醇品咖啡
香草*淇林150毫升
雀巢全仕奶60毫升
*水150毫升
做法
1.将两种口味的*激凌盛入格子容器中冷冻
2.将30毫升*淇林倒入高脚杯中，并倒入60毫升牛奶
3.将冻好的方格*激凌铺在牛奶上层，排列整齐
4.倒入适量冲好的咖啡
5.最后倒入打好的奶泡，并用咖啡粉装饰，可随意做出自己喜欢的图案，OK!
饮时最先感觉到的是咖啡沫特有的微苦浓郁，紧跟着是奶泡的绵密、甜香;无比诱惑的咖啡伴着清凉的*激凌又为您增添一份香醇和隽永……
醇品巧克力山咖啡
用料
雀巢咖啡®醇品咖啡
“雀巢”淡奶油
巧克力及棒状巧克力
做法
1.将*咖啡倒入杯中
2.加入起泡的淡奶油使之漂浮在上面，并洒上巧克力屑
3.将棒状巧克力简支在上面即可
咖啡需要*镇，不能使用热咖啡，可以用小*将巧克力削成巧克力屑咬一口清脆的巧克力棒，呷一口馥郁醇香的咖啡，**蘸在嘴边的香浓，你会恍然置身在浪漫的童话世界里…
幸运四叶草奶咖
用料
雀巢咖啡®醇品咖啡
全脂奶50毫升
淡奶油10毫升
抹茶粉1克
做法
1.牛奶加上淡奶油用打泡器打出奶泡
2.在冲好的咖啡上铺上一层奶泡
3.舀取一团奶泡沾上绿茶粉放回杯中，用牙签画出四叶草
香浓绵柔的奶沫，加上咖啡的顺滑香醇，若隐若现的绿茶滋味，带给大家幸运的四叶草。
第3篇：如何在咖啡馆点到自己想喝的咖啡点咖啡技巧
在咖啡厅点咖啡听起来容易，做起来难。有些人喜欢喝摩卡，有些人喜欢在咖啡上加奶油，有些人则喜欢在奶沫上撒巧克力粉，还有些人喜欢纯纯的双倍意式浓缩咖啡。我们每个人都有自己喜欢的咖啡种类，但我们真的知道如何才能在咖啡厅点到真正自己喜欢的咖啡吗?下面，小编就教教大家如何在咖啡馆点到自己想喝的咖啡，希望对大家有帮助!
只去精品咖啡厅
精品咖啡要比普通连锁咖啡店里的商品咖啡品质要高出许多。大部分精品咖啡都是经过美国或欧洲精品咖啡协会认证的(SCAA/SCAE)，咖啡的种植、生产、烘焙等工艺只有达到一定标准才能被称精品。
尽量去*咖啡馆
*咖啡馆使用的大部分都是精品咖啡，而且店主尝尝对店内的产品了如指掌，能够为你做出正确的推荐，这种个*化服务是连锁咖啡馆永远都做不到的。
要敢于尝试
去尝试咖啡师为你推荐的咖啡，咖啡师的经验丰富，知识渊博，他们能够根据你所描述的个人喜好，为你推荐一些意想不到、出奇美味的高品质咖啡。
不要对低质量服务妥协
每个人都有权在咖啡厅享受到优质服务，如果你觉得某家咖啡厅的服务有失水准，你大可不必忍气吞声，去选择一家真正适合自己的咖啡厅，喝自己真正喜欢的咖啡。
不要点价格看似优惠的超大杯饮料
虽然量大，但其实咖啡的量是一样的，咖啡师只不过在里面加了更多的牛奶和水，这会严重稀释咖啡的口味，让你无法辨别咖啡的品质。超大杯只不过是咖啡厅的一种营销手段，可千万不要上当!
不要加糖浆
糖浆会完全掩盖住咖啡原本的味道，让你无法判断咖啡的品质是否存在瑕疵或是否烘焙过度，很多所谓的“精品咖啡厅”会为顾客提供各式风味糖浆，例如焦糖糖浆、榛子糖浆、巧克力糖浆等等，但如果咖啡的品质足够好，烘焙恰到好处，加糖浆完全是画蛇添足。